بورصة الاسهم السعودية




استرجاع كلمة المرور المفقودة طلب كود تنشيط العضوية تنشيط العضوية أنظمة المنتدى
العودة   بورصة الاسهم السعودية > المنتدى الرئيسي > المنتـدى الــعـــــــام >   عالم المرأه
  عالم المرأه   كل مايخص المرأه من مكياج وأزياء وتجارب أجتماعيه وطبخ وأدارة المنزل وشؤون الأطفال



أفكار ذكية للاستفادة من بقايا الطعام

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-03-2015, 01:38 AM   #1
معلومات العضو
علم قلبي الصبر يااااااااااارب
 
الصورة الرمزية غرور إمراة
 






غرور إمراة غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 408
غرور إمراة is just really niceغرور إمراة is just really niceغرور إمراة is just really niceغرور إمراة is just really niceغرور إمراة is just really nice


اوسمتي



افتراضي أفكار ذكية للاستفادة من بقايا الطعام

كتبت هذه المشاركه بتاريخ [ قديم 03-03-2015, 01:38 AM ]
عزيزي القارئ : تذكر أنْ ماتقرأُه يمثل وجهة نظر كاتبهِ فقط ، وتعوّد دائماً على إتخاذ قرارك بعد مزيد من التفكير والتحليل لما تقرأهُ

تتكدس يوميا بقايا الأطعمة لدينا في الثلاجة وبدرجة كبيرة بعد الولائم، الأمر الذي يضطر ربة المنزل في غالب الأحيان إلى التخلص منها والقائها في القمامة. وحتى يكون بمقدورك الاستفادة بفائض حاجتك من الطعام وإعادة تصنيعه واستخدامه مرة أخرى، نقدم لك بعض الأفكار البسيطة كي لا تلقي بأي شيء من مطبخك في القمامة:

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

بواقي برش الطماطم:
عند بشر للطماطم، يتبقى لديك القشرة الخارجية وفيها بضع أجزاء من الّلب. لذا ننصحك بجمع البقايا وطبخها على نار هادئة مع ملعقتين من صلصة الطماطم حتى تحصلي على خليط ثقيل ومتجانس. بعد ذلك قومي بضربها على الخلاط جيدًا، ومن ثم صفيها جيدا بالمصفاه لتتخلصي من قطع القشر الصغيرة، وأسكبي الصلصة بمطربان نظيف محكم الاغلاق في الثلاجة أو يمكنك تخزينها بالفريزر لحين الحاجة. وبهذه الطريقة ستحصلين على صلصة طماطم منزلية وطازة من صنعك.

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

خبز التوست:
جمعي خبز التوست القديم ثم صفيه في صينية وحمصية في الفرن. اطحنيه بعد ذلك لتحصلي على البقسماط مطحون والذي يمكنك استخدامه في تتبيل البُفتيك والبانييه. أو يمكنك إعداد الخبز الفرنسي اللذيذ من التوست القديم باتباع الخطوات التالية:
1- قطعي خبز التوست لحلقات، ثم احضري صينية فرن ورصي شرائح التوست بداخلها.
2- ضعي أسفل كل شريحة ملعقتين من السكر، احضري كوب واحد من الحليب ثم اكسري بداخله بيضتين وربع ملعقة فانيليا وسكر.
3-اخفقي خليط الحليب والبيض مع السكر والفانيليا جيدا، ثم اسكبيه فوق شرائح التوست.
4- ضعيه بالفرن إلى أن يتشرب التوست الحليب ويتحمر. تناوليه في الإفطار مع الشاي فهو لذيذ الطعم جدًا.

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

الخبز العربي:
اجمعي الخبز الزائد وقطعيه لكسرات صغيرة، ثم احتفظي به بداخل كيس ثلاجة بالفريزر. يمكنك استخدامه لاحقا عند اعداد سلطة الفتوش أو فتة الدجاج أو حتى بجانب شوربة العدس بعد قليه بالزيت أو تحميصه بالفرن.

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

بواقي المكرونة:
في حال بقي لديك الكثير من المكرونة بعد اعداد الطبق المرغوب، قومي بوضع المكرونة المتبقية في قليل من ماء مغلي لثوان حتى تسخن، صفيها واستخدميها مرة أخرى في عمل الكشري. أو يمكنك إعداد طبق المكرونة بالجبنة عن طريق إضافة جبنة تشيدار مع القليل من الفلفل الأخضر، ثم قلبيهم حتى تسيح الجبنة وقدميها ساخنة. أو بإمكانك إعداد طبق سلطة المكرونة الباردة لتناولها على العشاء عن طريق إضافة ما تحبين من خضار طازجة كالفلفل الرومي الأخضر والأصفر والأحمر مع القليل من الذرة المسلوقة والفاصوليا الحمراء، أضيفي ملعقة صغيرة من الخل ورشة من الحبق أو الأورغانو وصحتين.

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

بواقي الأرز:
هل تعلمين أن بإمكانك إعادة استخدام بواقي الأرز خاصة الأبيض في إعداد العديد من الأطباق اللذيذة. يمكنك تحضير الأرز المقلي عن طريق تحمير القليل من قطع البصل الأخضر والجزر والبازيلا بملعقة طعام كبيرة من زيت السمسم حتى تذبل ثم أضيفي بواقي الأرز عليه، أو يمكنك تجميع الأرز المتبقي في الفريزر لتستخدميه مرة أخرى مع الكشري.

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

بواقي السمك:
يمكنك اعداد طبق كفتة السمك اللذيذ من خلال نزع الجلد عن بواقي السمك المقلي، ثم هرسها مع البطاطس المسلوقة مع اضافة رشة ملح وفلفل أسود لتحصلي على عجينة طرية سهلة التشكيل، شكليها على شكل أصابع وحمريها بالبيض والبقسماط لتكون لديك كفتة سمك سيحيها أطفالك الصغار.
او يمكنك اعداد صينية سمك بالفرن من البواقي عن طريق التالي: أفرمي كمية من البصل والطماطم مع حبتين فلفل أخضر ثم سبكيها على نار هادئة، أضيفي السمك المتبقي لديك بعد تفتيته وتنظيفه من الجلد والحسك مع رشة من الملح والفلفل والكمون، وضعيهم بالفرن.

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

بواقي الكيك والبسكويت:
يمكنك صنع حلا الترافلز من بقايا الكيك والبسكويت عن طريق، تفتيت البواقي وإضافة ملعقة طعام كبيرة من القشدة أو جبنة الكريمة وعجن الخليط جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة، قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم دحرجيها على برش جوز الهند أو بشر شكولاتة أو حتى برش الفستق الحلبي.

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

نأمل أن تكون هذه الأفكار الذكية قد أفادتك في كيفية الاستفادة من بقايا الطعام.






لحفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدم هذا الرابط :
أفكار ذكية للاستفادة من بقايا الطعام
http://www.sahmy.com/t302446.html


 


موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشباب السعودي يتسابق بابتكار أفكار لتحويل الرياض لمدينة ذكية support اسواق المال 0 21-01-2015 03:00 AM
من بقايا العيد ..... يحي محمدالبشري المنتـدى الترفيهـي 3 26-11-2012 03:46 PM
هل هذه طريقة ذكية للاستفادة من توزيعات الأرباح ؟؟ فهد الجهني الأسهـــم السعـــوديــــه 11 25-07-2010 08:38 PM
وسيلة ذكية لفك تعليقه قويه في سوق بزعم هيئتة ذكية majidsr الأسهـــم السعـــوديــــه 100 31-05-2008 03:30 AM
اخي الحبيب لاترمي بقايا الطعام والملابس sam_221 الأسهـــم السعـــوديــــه 0 03-10-2005 08:27 PM








الساعة الآن 02:01 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.