بورصة الاسهم السعودية



استرجاع كلمة المرور المفقودة طلب كود تنشيط العضوية تنشيط العضوية أنظمة المنتدى
العودة   بورصة الاسهم السعودية > المنتدى الرئيسي > المنتـدى الــعـــــــام >   عالم المرأه
  عالم المرأه   كل مايخص المرأه من مكياج وأزياء وتجارب أجتماعيه وطبخ وأدارة المنزل وشؤون الأطفال



القبوط

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-08-2014, 02:15 PM   #1
معلومات العضو






ريــم غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1908
ريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant future



افتراضي القبوط

كتبت هذه المشاركه بتاريخ [ قديم 13-08-2014, 02:15 PM ]
عزيزي القارئ : تذكر أنْ ماتقرأُه يمثل وجهة نظر كاتبهِ فقط ، وتعوّد دائماً على إتخاذ قرارك بعد مزيد من التفكير والتحليل لما تقرأهُ



اضغط على الصورة لعرضها كاملة.





القبوط الكويتي :

الطريقه 1 :

المقادير :
3ونص أكواب طحين خباز
1ونص كوب ماء للعجن
3 أرباع كوب زبيب ( كشمش) حسب الرغبة
1 ملعقة أكل لومي أسود للحشو ناعم
4 فص ثوم ، ملح
1 حبة باذنجان مقطعة شرائح طويلة
1 كيلو لحم مع عظم
4 حبات لومي أسود
3 علب معجون طماطم
3 كوب بصل مفروم
2 كوب طماطم مفروم
فلفل أسود ، كركم

الطريقة :
1- يضاف الملح الى الطحين ويعجن بالماء جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة ثم يغطي وتترك لمدة نصف ساعة .
2- يوضع نصف كمية البصل والزبيب في مقلاة ويقلب جيدا وكلما نشف ماؤه يرش عليه قليل من الماء
حتي يذبل وينشف ماؤه تماما ثم يتبل بالملح والفلفل واللومي الاسود .
3- تشكل العجينة على شكل كور صغيرة وتوضع في صينية مرشوشه بالطحين ثم تفرد كل كره باليد على شكل قرص
وتحشي بالحشوه السابقة ثم تطبق على شكل نصف دائرة وتبرم الاطراق.
4- يوضع اللحم فى قدر كبير على نار هادئة حتى يتخلص من ماؤه مع ازالته كلما ظهر حنى ينشف الماء تماما ثم يضاف اليه باقي البصل والثوم
ويقلب جيدا ثم يضاف الطماطم ومعجون الطماطم ويقلب جيدا ثم يضاف حوالي 3 أرباع القدر ماء ويترك على النار حتي ينضج اللحم
ثم يتبل بالماءوالفلفل والكركم وحبات اللومي الاسود.
5- تضاف قطع القبوط المحشية الى المرق السابق قطعة تلو الاخري واخيرا تضاف قطع الباذنجان
ويترك تقريبا لمدة نصف ساعة على نار هادئة حتى تنضج قطع القبوط



بالهناء والعافيه
اضغط على الصورة لعرضها كاملة.






لحفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدم هذا الرابط :
القبوط
http://www.sahmy.com/t293767.html


 


قديم 13-08-2014, 08:49 PM   #2
معلومات العضو





صبا الرياض غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 41
صبا الرياض is on a distinguished road



افتراضي رد: القبوط

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.








 
قديم 14-08-2014, 01:35 PM   #3
معلومات العضو






ريــم غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1908
ريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant futureريــم has a brilliant future



افتراضي رد: القبوط

نورتي يالغلا بمرورك العطر من هنا لاتحرمينا تواجدك ربي يسعدك








 

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.