بورصة الاسهم السعودية




استرجاع كلمة المرور المفقودة طلب كود تنشيط العضوية تنشيط العضوية أنظمة المنتدى
العودة   بورصة الاسهم السعودية > المنتدى الرئيسي > الأسهـــم السعـــوديــــه
الأسهـــم السعـــوديــــه   النقاش والمتابعه لوضع سوق الأسهم و هيئة سوق المال وشركات السوق ووسطاء التداول



عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-06-2011, 02:01 PM   #1
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

كتبت هذه المشاركه بتاريخ [ قديم 02-06-2011, 02:01 PM ]
عزيزي القارئ : تذكر أنْ ماتقرأُه يمثل وجهة نظر كاتبهِ فقط ، وتعوّد دائماً على إتخاذ قرارك بعد مزيد من التفكير والتحليل لما تقرأهُ

بسم الله الرحمن الرحيم
( أ ) بالمختصر
1 - وزارة الصحه كيف نتعامل مع المرض بعد وقوعه وليس لديها كيف نتجنب المرض .

2 - وزارة الزراعه تركت الحبل على الغارب للمزارعين والذين سلمو امر مزارعهم
للعامل الاجنبي الذي لايعرف الا مصلحته .

3 - وزارة الشئون البلديه والقرويه ممثله بالامانات والبلديات كيف نستفيد من ايجارات
محلات الخضار بالاسواق المركزيه مع سياسة لاتواصل مع الوزارتين السابقتين .

( ب ) المواطن
وقع ضحية الوزارة الثلاث فهل حان الوقت لتحرك المجتمع ضد هذه الوزاراة الثلاث
والتوجه لولي الامر حفظه الله لكي يضع هذه الوزارات امام مسئوليتها الادبيه والاخلاقيه
في حماية الوطن والمواطن .

( ج ) تلميح
1 - غسله اولى + تنقيع +خل وملح عربي + شطفه بالماء = نحافظ على صحتنا نسبياً
2 - مشكلت الخيار الاسباني جعلتني القي الضؤ على الوزارات الثلاث علماً انه يوجد
لدينا مشكلة الف خيار في اسواق خضارنا .
3 - اكبر مسئوليه تقع على وزارة الزراعه هذه الوزاره التي لم تضع تحت المجهر
والمختفيه عن الانظار .
5 - لوخيروني بين السكن في قصر مع عله او في خيمه في الصحراء مع صحه لفررت الى الصحراء .

اترك المداخله واثراء الموضوع للاعضاء الكرام






لحفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدم هذا الرابط :
عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .
http://www.sahmy.com/t232526.html


 


قديم 02-06-2011, 10:10 PM   #2
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

الموضوع يهدف الى القاء الضؤ على تلوث الخضار الطازجه
وضرورة تعاون الوزارات الثلاث لوضع ظوابط لاستخدام المبيات
وانشاء مختبرات بأسواق الخضار للكشف عن التلوث بالبكترياء
ونسبة المبيد المستخدم في رش هذه الخضار والتي تتسبب في
انتشار الفشل الكلوي وضعف البنكرياس للانسان وتفشي مرض السكرمن غير الامراض الاخرى

للاسف لم ارى اي مداخله على الموضوع وهو اهم ما يتعلق بالصحه العامه







 
قديم 02-06-2011, 10:49 PM   #3
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .


عن جريدة عكاظ اليوم 13/9/1431هـ

البلدية : اكتشفنا مبيدات وأبلغنا ... الزراعة : لم نتلقَّ أية معلومات
تقارير عن مبيدات ضارة في الخضروات تثير جدلا

خالد البلاهدي ــ الدمام

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.اضغط على الصورة لعرضها كاملة. اضغط على الصورة لعرضها كاملة. اضغط على الصورة لعرضها كاملة. اضغط على الصورة لعرضها كاملة.


اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

تبادلت بلدية الخبر وفرع وزارة الزراعة في المنطقة الشرقية تحميل المسؤولية إحداهما للآخر، على خلفية تقارير بلدية عن رصد مبيدات حشرية ضارة في خضراوات تباع في أسواق المنطقة.

وكشف مدير إدارة الخدمات في بلدية الخبر الدكتور زكي العوامي، عن اكتشاف مبيدات حشرية ضارة بالصحة وغير مسموح باستخدامها في بعض الخضراوات الموجودة في الأسواق، خصوصا في (الخيار).

وأوضح الدكتور العوامي أن مراقبي البلدية اكتشفوا وجود هذه المبيدات الضارة بعد أخذ العينات وفحصها عن طريق جهاز متطور، مؤكدا مخاطبة وزارة الزراعة والجهات المختصة لمعرفة المصدر، واتخاذ الإجراءات اللازمة.

من جهته، أوضح مدير فرع وزارة الزراعة في المنطقة الشرقية المهندس سعد المقبل، أن فرع الوزارة لم يتلق أية معلومات من أمانة الشرقية حول اكتشاف مبيد حشري ضار في الخيار، مشيرا إلى أن كل المبيدات التي تستخدم للرش ضارة، ولا يتم تسليمها للمزارعين إلا بعد التوقيع على الضوابط والشروط الخاصة باستخدام تلك المبيدات.

وأضاف المقبل «إن البلدية وفرق الرقابة الخاصة بها هي من يتولى كشف المبيدات، وفرض الرسوم والغرامات على المحال المخالفة، والزراعة ليس لها دخل في ذلك، بل توزع نشرات ومطويات بلغات عدة على المزارعين عن خطر المبيدات الحشرية.

وطالب المهندس المقبل بإيجاد مختبرات لكشف المبيدات في أسواق الخضراوات والفواكه، للكشف عن المبيدات قبل دخولها للأسواق، ما يسهل أيضا معرفة المزارع أو الجهة التي لم تلتزم بالشروط والضوابط العامة في خلو الخضراوات والفواكه من المبيدات الحشرية الضارة، وعلى ضوء ذلك يتم تطبيق الإجراءات اللازمة بحقهم.

وأوضح مصدر في جمعية حماية المستهلك، أن متبقيات المبيدات الحشرية داخل النبات والثمار من خضروات وفواكه، تشكل خطورة كبيرة على صحة المستهلكين، من جراء ترسب هذه المبيدات والهرمونات والمضادات الحيوية والمواد الكيماوية الأخرى في هذه الثمار، وترصده في جسم الإنسان، ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض الفشل الكلوي وترشيح الكبد، أو المشاكل الصحية الأخرى التي يعاني منها الإنسان بعد فترة طويلة من الزمن.

وشدد المصدر على ضرورة تحفيز الرقابة الذاتية لدى المزارعين، ووضع مخافة الله أمام أعينهم، مشيرا إلى وجود مبيدات خطيرة يتم رشها وتتطلب على الأقل فترة 21 يوما قبل قطف الثمار، ولا يجوز قطف هذه الثمار قبل هذه الفترة، مشددا على أهمية الدور الرقابي من الأمانات ووزارة والزراعة في هذا الخصوص، من أجل القضاء على هذه المشكلة الخطيرة.

http://www.alhejaz.net/vb/showthread.php?t=115020







 
قديم 02-06-2011, 11:01 PM   #4
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

المشكله في بلد عربي نستورد منه الخضار والفواكه

النشرة" تدق ناقوس الخطر عبر الكشف عن فضيحة وجود خضروات مسرطنة تقتل اللبناني تدريجا يلفها إهمال فاضح للدولة

31 تشرين الأول 2009 - بولا أسطيح

هو ملف جديد وضع على الطاولة اللبنانية لم ينتبه إليه الكثيرون بعد، فهو يرزح تحت ملفات الحكومة والأزمات الاقتصادية والاجتماعية وملفات المنطقة..."هو موضوع خطير جدا لا يعرفه الناس، ويجب أن يعالج بطريقة جذرية لأنّه يهدّد الصحة العامة" هكذا يعرّف وزير البيئة أنطوان كرم بملف "استخدام المبيدات الزراعية بطريقة عشوائية تؤدي إلى أمراض سرطانية".

الوزير كرم من دفع بالملف إلى الأضواء كشف لـ"النشرة" أن الوزارة وبعد ان سمعت عن مخاطر هذا الموضوع قامت بدراسة تجريبية أكّدت على مدى خطورة المشكلة وعلى ضرورة التحرّك للحد من الآثار السلبية التي لن تظهر إلا على المدى البعيد وقال: "يجب التحرك سريعا لأن هذا الموضوع أخطر من أنفلونزا الخنازير"!

100% من الكوسى يحوي رواسب مبيدات مسرطنة!

كرم لفت إلى أن الدراسة شملت عدّة أصناف من الفواكه والخضار كما طالت معظم المناطق اللبنانية وقد تبيّن من خلالها أن هناك رواسب من المبيدات في أكثرية المحاصيل وبنسب تتخطى النسب المسموح بها عالميا وأضاف: "40% من المحاصيل تحوي رواسب من المبيدات فمثلا محاصيل منطقة عكار تحوي ما نسبته 39% أما محاصيل الشوف فـ17%، إقليم الخروب 26% فالمناطق القريبة من بيروت 50% والجنوب 58%".

أما بما خص أصناف المحاصيل، فـ40% من الفريز يحوي رواسب مبيدات أما الليمون فيحوي 32% وصولا للبندورة 30%، الخيار 49%، الحامض 14%، الخوخ 33%...والكوسى 100% !!!

أما ما يطرح اكثر من علامة استفهام فهو ما كشفه كرم عن أن الدراسة أكّدت وجود رواسب لمبيدات زراعية ممنوعة عالميا وبالتالي مفترض ألا تدخل لبنان.
"أساس المشكلة الكميات المستخدمة، نوعية المبيدات وفترة الحماية" هذا ما قاله كرم الذي أردف شارحا: "يجب احترام المهل المحددة على عبوات المبيدات...فكل مبيد لديه مهلة محددة ولا يسمح قطف المحصول الذي رش فيه الا بعد تجاوزها وهنا المشكلة الأساسية التي نعاني منها...المزارعون وبهدف تحقيق الأرباح يقطفون منتوجهم قبل انقضاء الفترة فتباع البضاعة إلى المستهلك وهي مسمومة".

المبيدات المسرطنة لا تزول "بالغسيل" والامراض تظهر بعد سنوات

وعن امكانية زوال رواسب المبيدات بمجرد غسيل الفاكهة أو الخضار قال كرم: "المبيدات التي يتم استخدامها باكثريتها جهازية أي تمتصها النبتة وتصبح جزءا من عصارتها" لافتا إلى أن هذا الموضوع تراكمي فالآثار السلبية لا تظهر مباشرة على المستهلك انّما بعد عدّة سنوات مؤكدا أن بعض هذه الأدوية مسرطنة وهو أمر مسلم به عالميا.

ورأى كرم ان هذا الملف من مسؤولية وزارة الزراعة والجمارك اللبنانية التي يجب أن تضبط تهريب المبيدات التي يمنع استخدامها عالميا معتبرا أن التوعية وحدها لا تكفي لأن بعض المزارعين يدركون خطورة الموضوع ولكنّهم يتمادون به بهدف الحصول على محصول أفضل وبكميات أكبر.

وزير البيئة يطرح مشروعا متكاملا للحل ويقول: "الخطوة الأولى هي وجوب القيام بدراسة أكبر واشمل لأن الدراسة التي قمنا بها ضيقة ومحصورة... نحن اقترحنا الموضوع على وزارة الصحة وقد رحّبت بالفكرة وتعاطت معها بايجابية، أما الخطوة الثانية فهي حملة لتوعية المزارعين وصولا إلى الخطوة الأهم ألا وهي التوصل إلى تقنية تقضي بوضع مصدر كل منتج على العلبة التي تحويه فعندها وحين ينزل ممثلو وزارة الصحة والبيئة والاقتصاد إلى السوق يأخذون عينات ويفحصونها فيتمكنون من تحديد المخالف من المزارعين وهذه هي الطريقة المثلى لحل هذا الموضوع".

أما عن الإجراءات التي يجب أن تسبق البدء بتطبيق هذه التقنية قال كرم: " أنا سأسلم شخصيا وزير البيئة المقبل اقتراح مرسوم يتقدم به للحكومة العتيدة فتقره وعندها يمكن البدء بمعالجة هذا الموضوع ومن جذوره".

وزارة الزراعة: نعي أن هناك مشكلة ولكن امكانياتنا...3 مرشدين زراعيين!

وزارة الزراعة عبر مديرها العام سمير الشامي، لفتت إلى أن هذه المشكلة ليست بالجديدة وأننا نعاني منها منذ سنوات فالمزارع يجهل التقنيات الاساسية لرش المبيدات ويلجأ إلى "تقليد" المزارع الآخر الذي بدوره لا يملك أي معلومات عن كيفية رش هذه المبيدات بطريقة علمية وصحيحة.

ورأى الشامي أن المزارع اللبناني مقتنع تماما أن كثرة استعمال المبيدات ترفع من كمية انتاجه وتحسّن من نوعيته مضيفا: "لكن ما لا يدركه المزارع أن كثرة استعمال هذه المبيدات قضت على الحشرات المفيدة التي تحافظ على التوازن البيئي فازدادت الأمراض خاصة في ظل الظروف المناخية الغير الملائمة فالرطوبة العالية وارتفاع الحرارة عاملان أساسيان يساهمان بسهولة انتشار الأمراض الزراعية".







 
قديم 02-06-2011, 11:10 PM   #5
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .


معلومات مهمه ومفيده جداًعن المبيدات الزراعيه
المصدر موقع ملتقى منسوبي وزارة الصحه السعوديه

تحليل مبيدات الآفات
على الرغم من الاستخدام المكثف للمبيدات أيا كان نوعها سواء كانت من مصادر طبيعية أو مخلقة صناعيا لمكافحة الآفات
(مثل الحشرات الفطريات والحشائش000000000الخ)
ثم ظهور العديد من المشاكل التي نجمت عن الإسراف في التطبيق خاصة ما يعرف بالتلوث البيئي بالمبيدات ..
فان المكتبة العربية تحتوى على القليل جدا من الكتب والمراجع التي تتناول موضوع الكشف والتقدير لتلك
الكيماويات المستخدمة في مكافحة الآفات
"تعاظم دور وأهمية تقدير مخلفات المبيدات في المكونات البيئية العديدة
وكذلك التأكد من جودة المستحضرات (التجهيزات )
النهائية والتي تستخدم في مكافحة الآفات على اختلاف المادة الفعالة الداخلة في تركيب كل مبيد آفة
ولذلك أصبح من اللازم على المشتغلون في مجال المبيدات والسموم
التعريف بالمبادئ الأساسية في تحليل وتقدير مخلفات المبيدات والاصطلاحات المتداولة والمستويات
المقبول تواجدها في الغذاء والماء والهواء ............الخ .
وكذلك اللجان الدولية والمحلية المعنية بموضوع وخطورة المبيدات

"هناك مواصفات خاصة لمعامل التحليل وكذلك خبرات القائمين على التحليل ومهام كل مسئول وكذلك أساليب إجراء التجارب المعملية والحقلية واخذ العينات و استرجاع المبيد وعملية التقنية وكذلك متطلبات ما قبل التحليل
وكذلك طرق القياس والتي تتفاوت في وقتها وسهولتها بين المستحضرات والمخلفات أو المتبقيات
"من الضروري تعاون الجميع من خبراء كيمياء والمبيدات وجميع فروع الكيمياء الحيوية والعضوية
وكذلك التحليلية وخبراء الأجهزة والبيولوجي ورجال الصناعة وذلك من اجل هدف محدد وواضح وهو الوصول إلى أفضل الطرق والوسائل التي تمكن من الكشف عن مخلفات المبيدات أيا كانت ضالة الكمية الموجودة من تلك المخلفات أو المتبقيات في أي مكون من مكونات البيئة
توجد اختلافات بين المعامل المختلفة وحتى يمكن وجودها بين رجال نفس المعمل في قيم ونتائج تحليل نفس العينة بالرغم من إتباع الجميع لأسلوب واحد وطريقة واحدة بسب الاختلافات ي الخبرة وتناول العينات وحسابية الأفراد وقد تصل هذه الاختلافات حدودا كبيرة لذلك اتفق دوليا علي إرسال العينة لأكثر من معمل تحسبا للدقة
بالنظر إلي تاريخ استخدام مبيدات الآفات فإن تطور المبيدات التاريخي يوضح بصورة قاطعة نوعيتها – طرق التطبيق – مجالات الاستخدام – كيفية إحداث الأثر السام Mode of action وذلك بداية من المواد الغير عضوية كالزرنيخ والرصاص وغيرها ثم المواد ذات الأصل النباتي Botanical والمدخنات الغازية Fumigation
ثم انتهاء بالمركبات المخلقة التابعة للمجموعات الفعالة سواء كلورنية وفسفورية وكاربامتية وبيرثرينات مخلقة صناعيا
وهذه المبيدات قد تكون متخصصة لآفة معينة أو قد تكون عامة أو متعددة الأغراض وتكافح أكثر من آفة
- منذ دخول المبيدات لمكافحة الآفات منذ زمن طويل ظهرت العديد من العيوب والتأثيرات الجانبية الضارة
side effect
والكوارث البيئية الرهيبة بعضها تم تسجيله ولكن البعض الأخر ظل في طي الكتمان والسرية عمدا أو بشكل غير مقصود إلا أنه ي نفس الوقت لا يمكن إنكار ما حققته تلك المبيدات من فوائد في مكافحة الآفات ومن ثم زيادة الإنتاج وتحقيق برامج الأمن الغذائي
- في بداية الاستخدام لم يكن هناك أي اعتبارا لتأثرات الضارة أو السمية الناتجة وكان التفكير منحصر في أن بزيادة الاستخدام(عدد المرات )أو زيادة التركيزات
Concentrations
المستخدمة ستحقق أفضل نتيجة وترتب علي ذلك الإسراف الشديد في الاستخدام وأدي ذلك لحدوث مستويات عالية جدا من مخلفات (متبقيات ) المبيدات في جميع المكونات البيئية مثل النباتات – التربة –الماء – الهواء والغذاء بجميع أنواعه . وأدي ذلك بالطبع لتفاقم هذه المشاكل التي نتجت عن الإسراف الشديد في الاستخدام وتراكم مخلفات المبيدات وما يتبع ذلك من مخاطر بيئة شديدة علي الإنسان بصفة خاصة
- المقصود بتحليل المخلفات يتمثل في الكشف عن محتوي المبيد من المادة الفعالة والتأكد من مطابقتها لما هو معلم ومكتوب علي النشرات وعلي العبوات وفي بطاقات التسجيل وكذلك التأكد من مواصفات المادة الفعالة وكذلك المستحضر و تحليل المخلفات (المتبقيات ) فقد تتماثل طرق الكشف فيها ولكن الفرق يتمثل الدقة المطلوبة للتقدير وحدود المستويات المطلوب الكشف عنها حيث يسمح بنسبة من الخطأ في تحليل المستحضرات ولا يسمح بذلك في المتبقيات ( المخلفات)
- ومما سبق يمكن القول أن انتشار استخدام المبيدات زاد العبء علي القائمين بتحليل المبيدات سواء كان تحليل المستحضرات أو المخلفات


تعريفات
Definitions



1- مبيد الآفة Pesticide
أي مادة تستخدم للقضاء علي الآفة في صورة قتل أو طرد أو منع أو إتلاف أو تقليل أعدادها بغرض التقليل من الأضرار الاقتصادية التي تحدثها الآفة للإنسان أو حيواناته أو محاصيله الزراعية


2- مخلفات المبيد
أي مادة أو مخلوط من المبيدات الموجودة في أو علي أي وسط بعد استخدام المبيد ويشمل ذلك جميع نواتج تحول المركب ومماثلاته ونواتج التفاعلات والشوائب

علي أن تؤخذ السلع التالية في الاعتبار عند تقيم موقف مخلفات المبيد ومدي خطورته علي الإنسان والحيوان :
أ‌- السلع الزراعية من المنتجات المجهزة أو المصنعة التي تستخدم في تغذية الإنسان أو يستهلكها الإنسان
ب‌- السلع الزراعية ومشتقاتها من المنتجات التي تستخدم في تغذية الحيوان
ت‌- المنتجات الغذائية المجهزة من الحيوانات المعاملة بالمبيدات أو مأخوذة من قطيع يرعى أو يوجد في أماكن معاملة بالمبيدات
ث‌- المنتجات المخزونة التي عوملت أو تعرضت للمبيد وتستخدم في غذاء الإنسان والحيوان
ج‌- المحاصيل المتعاقبة التي تزرع ي مناطق سبق معاملتها بالمبيدات
ح‌- مياه الشرب والهواء
خ‌- الكائنات الغير مستهدفة والتي تتعرض للمبيدات وتستخدم في غذاء الإنسان مثل الأسماك والقواقع والطيور ................الخ .
3- وصف المخلفات
يمكن وصف المخلفات كميا ونوعيا حيث يعبر عن الكميات بالملي جرام
mg لكل كيلو جرام الذي توجد فيه المخلفات mg/kg-1 في حالة الوصف النوعي يجب أن يتضمن ذلك الصفات الطبيعية والكيماوية لجميع مكونات المخلفات خاصة في المحاصيل الطازجة والتي تمثل أكثر من 10% من المخلفات الكلية عند أخذ العينات وعندما تكون المخلفات الكلية أقل من 1 مجم /كجم لا تكون هناك حاجة لتقدير المخلفان من وجة نظر البعض أما في حالة المبيدات المعروف لها تأثيرات تكسوكولوجية Toxicological effect
ضارة يجب التوصيف وتعريف المخلفات حتى وان كانت بصورة ضئيلة للغاية
4- التناول اليومي للمخلفات
pesticide residue imtake
يقصد به كمية المبيدات التي يتناولها الفرد يوميا من جراء أو نتيجة لأكل أو هضم الطعام الملوث بالمبيدات ويعبر عنة ملليجرام مبيد /شخصي / يوم واحد 0
5- أقصى تناول يومي افتراضية(
tmdi
)
هو تنبؤ لأقصى كمية مخلفات يتناولها الإنسان يوميا بناء على الافتراضات الخاصة بالحدود القصوى للمخلفات الموجودة في المواد الغذائية ومتوسط الاستهلاك اليومي من الغذاء لكل فرد ويعبر عنة ملليجرام مخلفات /فرد 0
6- التناول اليومي المحسوب
ويعبر عنة التنبؤ بمستوى المخلفات اليومي بناء على التقديرات السليمة لمستويات مختلفة في الطعام وكذلك البيانات الدقيقة لمعدلات استهلاك الغذاء لمجتمع معين وحساب المتبقيات (المخلفات ) يبنى على :-
0اعتبار أن الاستخدام والتطبيق
applicatim

0ومدى تلوث المواد الغذائية المعاملة 0
0وكمية التلوث في المواد المحلية أو المستوردة 0
ويعبر عن هذا المعيار ملليجرام مبيد / فرد 0
7 – أقصى تناول يومي محسوب (
emdi
)
وهو التنبؤ عن أقصى كمية مخلفات يتناولها الفرد يوميا ويتبنى على الافتراضات الخاصة بمتوسط الاستهلاك اليومي للفرد من الطعام وكمية المخلفات القصوى في الأجزاء التي تؤكل طازجة ويؤخذ في الاعتبار عن حساب هذا المعيار نقصى أو زيادة المخلفات نتيجة لعمليات التجهيز والطهي والتجهيز التجاري وتصنيع المواد الغذائية ويعبر عنة بالمليجرام مبيد / فرد 0

-8-التناول اليومي المقبول للمبيد (
adi
)
هو كمية المبيد التي يتناولها الإنسان يوميا مع الطعام خلال فترة صيانة دون أن تحدث أية أضرار " وتعتمد هذه المستويات على جميع الحقائق المتفق عليها خلال هذه الفترة ويعبر عنها بالمليجرام من وزن الجسم / يوم 0
9- مستوى المخلفات التي لا تحدث تأثيرات معاكسة
ملحوظة (
noael
) :-
وهو يعنى أعلى جرعة تعامل بها حيوانات التجارب دون أن تحدث أية تأثيرات سامة ملحوظة ويعبر عنه بالمليجرام / كيلو جرام وزن الجسم / يوم 0
10- العمليات الزراعية الجيدة (
gap
)
تعنى في مجال استخدام المبيدات الأساليب الموحى بها من قبل الجهات الرسمية المسئولة
لاستعمال المبيدات نحت الظروف العملية عند أي مرحلة من مراحل الإنتاج والتخزين والنقل والتوزيع والتجهيز الخاص بالمواد الغذائية والزراعية وأعلاف الحيوانات مع الأخذ في الاعتبار الفروق بين المتطلبات بين المناطق المختلفة 0
وهذا يتضمن التحديد الدقيق للكميات الصغرى
اللازمة لتحقيق مكافحة مقبولة بحيث تستخدم بأسلوب وطريقة تصل بالمخلفات للمستويات
المقبولة من الناحية العلمية والتوكسوكولوجية
11 - ثيقة أو دليل الحدود القصوى لمخلفات المبيدات :-
codex mrl

يعنى أقصى تركيز من مخلفات المبيد بعد استخدامه تبعا لنظام
gap "ويعد هذا المستوى
بواسطة هيئة الغذاء وهو تركيز مقبول وجودة في الأغذية والمواد الزراعية وعلائق الحيوانات ويعبر عنة بالمليجرام /كيلو جرام من مادة غذائية 0
12-الآفة
pest

كائن حي يسبب ضرر للإنسان أو حيواناته أو محاصيله مثل الحشرات والقوارض والتي تودا والفطريات والحشائش 0
THE JERM PEST MEAMS (1) AMG IMSECT RODEMT MEMATODE FUMG USWEED
OR (2) ANY OTHER FORM OF TERRESTRIAL OR AVUAT IC
Plant or amimallife or virus bacteria

Or other micro crgamism lexcebt viruses bacteria orother micrcroorgamism on orim living man or other living amimals
)"
(3)-
todeclare abest amg form of blant or amimal life
التناول اليومي المقبول للمبيد (adi
)
هو كمية المبيد التي يتناولها الإنسان يوميا مع الطعام خلال فترة صيانة دون أن تحدث أية أضرار " وتعتمد هذه المستويات على جميع الحقائق المتفق عليها خلال هذه الفترة ويعبر عنها بالمليجرام من وزن الجسم / يوم 0


تحليل مستحضرات المبيدات Amalysis of pesticide formulations


تتضمن معظم النشرات أو الأصدرات والتي تتعلق بمجال تحليل مبيدات الآفات موقف مخلات المبيدات وطرق تقديرها . كما انه من الناحية التطبيقية العملية يتساوى في الأهمية تقدير المادة العالة في المركب النقي
Pure أو المادة المجهزة Formulatedmaterial
وفي السنوات الحديثة تم إضافة أبعاد جديدة عن طريق إدخال المتطلبات التشريعية مع ضرورة تحديد أن بعض الملوثات الموجودة في المنتجات المصنعة قد تحدث أخطار مؤثرة علي الإنسان والبيئة
ويجب ربط موضوع تصنيع وتجهيز وأيضا بيع مبيدات الآفات من حيث التعرض لنظام التأكد من المواصفات والجودة من خالا تقدير المادة الفعالة وذلك لأن أي تغير في محتواها لابد وأن يؤثر ذلك علي اقتصاديات الإنتاج كذلك أيضا علي أداء وكفاءة المستحضر .
ومن الجدير بالذكر أن تحديد نسبة المادة الفعالة
Active imgredient **************
من أهم الاعتبارات التي تؤخذ في الحسبان وذلك لأن الكفاءة , الفعل البيولوجي , ومعدلات الاستخدام
تتوفف علي تحديد هذه النسبة كذلك المواصفات
specifications
بالإضافة لمحتوي التجهيزة من المادة الفعالة تتضمن أيضا
تعريف وتحديد محتوي المبيد من الشوائب ومعرفة إذا كان من الممكن تداخلها مع المادة الفعالة أو إحداثها لتأثيرات ضارة علي النباتات مثل مادة بارا نيتروفينول
p-nitrophenol في مبيد الباراثيون parathion
أو إذا كانت ستحدث تأكل في العبوات أو آلات التطبيق أو تزيد من الانهيار الكيميائي كما في الدايوكسينات الكلورونية كذلك لابد وأن تحدد المواصفات نوعية وكمية المادة الفعالة وتحدد حدود نسبة ونوعية الشوائب الغير مرغوبة
وتوضع المواصفات الخاصة بما يخدم المشتري وتفيد في مقارنة القطفات الخاصة بالمبيد في التصنيع وتحدد خطوات التحليل للمادة الفعالة والشوائب وتتضمن طرق التعريض والكشف عن المادة الفعالة وتحدد معايير كيميائية وطبيعية واجبة الأجراء كاختبارات إضافية للتأكد من ملاءمة وصلاحية المستحضرات
كما يجب أن تؤكد المواصفات علي صلاحية المركب للأستخدام الموصي به علي الآفة المستهدفة من الناحيتين الكيميائية والطبيعية ويجب علي الشركة المنتجة أن تؤكد أن المركب المنتج يفي بالمتطلبات التي يحتاجها المنتفع والمستخدم النهائي للمركب ومن ثم يقدم المواصفات الخاصة بالمركب المنتج ولكن في العديد من الحالات تقوم الهيئات المحلية والدولية بأضرار المواصفات خاصة مع المركبات التي إنتهت فترة الأحتكار الخاصة بها
Patents

وقد أصدرت
FAO
بعض المواصفات التي قد تفيد في حالة المبيدات النقية وكذلك المستحضرات كالأتي :-
أ – المصدر
ب – تفاصيل الطرق التي يرجع اليها
جـ - مجالات الأستخدام
د – معلومات عن طرق التحليل
هـ - الدراسات المعملية المشتركة
و – الدراسات المعملية المشتركة
ز – أي معلومات ضرورية أخري
ولا يمكن أن تكون هذه المواصفات فعالة بدون وجود طريقة تحليل مناسبة وكذلك الأختبارات الطبيعية للتأكد من ملائمة المستحضر بنفس أهمية وكفاءة التحليل الكيميائي
يلجأ عند تقدير نسبة المادة الفعالة الي طرق ليست شديدة الدقة ولكنها تعطي نتائج متوافقة عند تكرارها كما قد تستخدم الطرق العالية الحساسية والتي يتم استعمالها في تقدير متبقيات المبيدات . وقد نلجأ الي طرق بسيطة وغير نوعية عند اختبار جودة المستحضر او الكشف عن وجود خطأ في الخلط وعند الكشف عن التدهور للمستحضر المخزن لفترة طويلة او تحت ظروف قاسية فأنه يتحتم استخدام الطرق النوعية ومن الجدير بالزكر أن تحليل المستحضرات تختلف عن تحليل المتبقيات لأن تحليل المتبقيات يجب اجراء عمليات التنظيف والتنقية
Clean-up
وذلك بهدف التخلص من المواد النباتية أو الحيوانية الموجودة بالعينة والتي تتداخل في تحليل المبيد ولا يحدث ذلك في المستحضرات
يشمل تحليل المبيدات تحليل مستحضرات المبيدات
Pecticideformulations أو مخلفات أو متبقيات المبيد Residues
وسوف نوضح بعض من الخواص الطبيعية والكميائة لمستحضرات المبيدات
· تلعب طريقة تجهيز وجودة التجهيز دورا هاما لثبات المستحضر أثناء نقله أو تخزينه أو حتي خلال التطبيق
Application
فقد يحتوي المستحضر المجهز علي النسبة المطلوبة من المادة الفعالة ولكنه يفشل عند الأستخدام الحقلي ويرجع ذلك الي
1- عدم جودة وملاءمة طريقة تجهيزة
2- أو لتدهور صفاته الطبيعيو والكمياوية


صفات المستحضر المثالي

الأمان


قلة السمية للثديات

عدم التأثير
علي النبات

عدم الأشتعال
علي درجات
الحرارة العالية

كفاءة ابادية
عالية

صفات طبيعية
مناسبة

ثبات طبيعي وكميائي أثناء التخزين

مناسب للظروف التطبيقية

النوعية

ويتم تقييم ذلك بالمعمل المركزي للمبيدات وذلك في ضوء مواصفات خاصة بمستحضرات المبيدات والتى تم وضعها بواسطة هيئات دولية مثل
1- منطقة الصحة العالمية
who

World healthorgamication

2- لجنة التعاون الدولية لتحليل المبيدات
cibac

Collaborativeinternational besticides

Analytical coumcil

3- منطقة الاغذية والزراعة
fao

Food amd agriculture organization



تحليل مستحضرات المبيدات
يجرى تحليل المستحضرات بغرض الكشف عن الزهور الذى حدث فيها نتيجة التخزين لفترة طويلة او تحت ظروف تخزين قاسية ويتم ذلك بتقدير نسبة المادة او المواد الفعالة بها والطرق المستخدمة فيها بسيطة نوعا ما 0
اهمية تحليل مستحضرات المبيدات
1- تقييم المستحضر طبقا للمواصفات
يتم تقييم مستحضرات المبيدات سواء التي تم تجهيزها محليا أو التي تم استردادها وذلك قبل ان تستعجل على نطاق واسع ويتم ذلك او يتساوى فى ذلك تلك المبيدات التي يتم استخدامها فى مجال مكافحة حشرات الصحة العامة أو الآفات الزراعية أو البيطرية 0
· ولابد من تحديد نسبة المادة الفعالة وكذلك تقييم خواصه الطبيعية والكيماوية ومواصفات المبيد المجهز في أي صورة من صور التجهيز
2- دراسة ثبات المستحضر تحت ظروف التخزين
يتم التقييم بعد تخزينها لمعرفة حدوث تدهور طبيعي أو كيميائي وكذلك يحكم تعرضها للتخزين القاسي علي حرارة مرتفعة ثم يحللها مرة أخري ويحدد مدي التخزين والتي تحافظ علي المستحضر ومن الجدير بالذكر أن التخزين السيئ يؤدي حتى الي فساد المستحضر المجهز
وهناك عدة نقاط يجب مراعاتها عند تخزين المبيدات
1- التخزين المثالي يجب أن يكون في مخازن ثم بنائها من مواد عازلة كالحجارة أو الطوب وليس من مواد تحتفظ بالحرارة كالجير
2- التخزين في العراء يجب التغطية بمشمعات لحمايتها من الأمطار أو أشعة الشمس
3- جودة المخازن من ناحية التهوية
4- يجب أن يكون الوميض
Flash point
مرتفعة للمذيبات الداخلة في تركيب المستحضر ( درجة الوميض هي أقل درجة حرارة يعطي عندها المركب أبخرة بدرجة كافية لحدوث الاشتعال
5- منع التدخين في مخازن المبيدات وإبعاد أي مصدر للحرارة عنها
3 – دراسة التوافق بين المستحضرات وبعضها أو بينها وبين الأسمدة ومنشطات النمو وذلك حتى يكون هذا الاستعمال ناجحا ومؤثرا يجب دراستها من حيث التوافق التطبيعي والحيوي والكيماوي ولا يحدث أي تأثيرات ضارة علي النبات أو قلة استفادة النبات من السماد أو منشط النمو والجدول يوضح المكونات الأساسية لمبيدات الآفات سواء مستحضرات صلبه أو سائلة كما يلي

المستحضرات الصلبة

مسحوق التعفير
مسحوق مركز
مسحوق قابل للبل
محبب
مسحوق قابل للذوبان
1-10%
مبيد
+
مادة مخففة
1-50%
مبيد
+
مادة حاملة
20-85%
مبيد
مادة حاملة
مادة مبللة
مادة ناشرة
مانع للرغاوي
1-25%
مبيد
مادة حاملة
مانع للتكتل
75-99%
مبيد


المستحضرات السائلة

مركزات زيتية
مركزات مائية
مركزات قابلة للمزج
في الماء
مركزات قابلة للتدفق
مركزات قابلة للاستحلاب في الماء
10-50% مبيد
مذيب
مذيب مساعد
20-40% مبيد
مواد ناشرة
50-75 % مبيد
مادة ناشرة
20-50%مبيد
ماء أو مذيب عضوي
مواد مستحلبة أو ناشرة
20-75% مبيد
مذيب
مذيب مساعد
مادة استحلاب


وهناك عدة مواصفات خاصة لبعض المستحضرات في مصر :-


أ‌- مواصفات مسحوق التعفير
1- مسحوق ناعم سهل الانسياب خال من التكتلات
2- يحتوي علي 98% من وزن علي الأقل حبيبات حجمها أقل من 150 ميكرون (100 مش
Mesh
) بعد تعريضه للتخزين علي درجة حرارة 54ْ م وتحت ضغط 25 جم / سم2 لمدة 24 ساعة
3- عند اختباره بعقارة بدون مناسبة يجب أن ينساب بسهولة ودون انسداد
4- يجب الا تزيد كثافته الظاهرية بعد الطرق 60%
5- يجب ألا تزيد الحموضة عن 0.1 % ( محسوبة علي أساس حمض الكبيرتيك ) وألا تزيد القلوية عن 0.2 % ( محسوبة علي أساس هيدروكسيد الصوديوم )
ب‌- مواصفات المسحوق القابل
1- مسحوق ناعم سهل الانسياب خالي من التكتلات يبتل بالماء وبسهولة ولا يكون ر غاوي بنسبة كبيرة في التخفيفات الحقلية
2- يحتوي علي 98% من وزنه علي الأقل حبيبات حجمها أقل من 74 ميكرون (200 مش ) بعد تخزينه علي 54ْ م وتحت ضغط 25 جم / سم2 لمدة 24 ساعة
3- عند عمل معلقات مائية بتركيز 2.5 % (مادة فعالة ) يجب أن يبقي 50-70% علي الأقل من المبيد معلقا في تسعة أعشار المعلق بعد نصف ساعة
4- يجب ألا تزيد حموضة وقلوية المستحضر عن 0.2 %
ج – مواصفات المركزات القابلة للاستحلاب
1- أن يكون مستحلب في الماء تلقائيا
2- عند إجراء اختبار ثبات المستحلب يجب أل يظهر أي انفصال للطبقة الزيتية ويكون الفصل الكريمي في الحدود المسموح بها
3- يجب ألا تزيد حموضة وقلوية المستحضر عن 0.2 %
4- يجب أن يجتاز تجارب الثبات أثناء التخزين الحار علي درجة حرارة 50ْ م لمدة ثلاث أيام بنجاح
وهناك بعض الاختبارات العملية لتقييم بعض المستحضرات المبيدات فمثلا المستحضرات الصلبة يجري عليها تقدير حجم الحبيبات (
w . p )والكثافة الظاهرية وتقدير ph
والرطوبة والهيجروسكوبية – الحموضة والقلوية – البلل – التعلق –
أما في المركزات القابلة للاستحلاب فيجري عليها اختبار الاستحلاب التلقائي – وثبات المستحلب – البرودة – الحموضة والقلوية – الثبات أثناء التخزين الحار

أساسيات تحليل وتقدير مستحضرات المبيدات
حتى وقت قريب ومنذ الستينات فقط كانت حيلة الباحث الذي يتناول الكشف عن المستحضرات أو حتى تقدير متبقيات المبيدات هادئة نسبيا حيث كانت المركبات الموجودة في ذلك الوقت قليلة العدد –ومع تقدم وتطور واكتشاف العديد من المبيدات العضوية زال هذا الهدوء وأصبحت مهام الباحث في صعوبة دائمة حيث أدى ذلك لان يقوم بتقدير أجزاء أو أثار صغيرة جدا يصعب الكشف عنها من مخلفات المبيدات خاصة في الأغذية والمواد الغذائية الضرورية للإنسان والحيوان 0
هذا بالإضافة إلى تقدير خواص المستحضرات والتأكد من مطابقتها للمواصفات

* أسس تحليل المستحضرات :
يمكن القول انه من المسلم به أن يتم تجهيز المعامل لكي تكون قادرة على تحليل المبيدات المجهزة (المستحضرات ) عند استلام عيناتها من أي مصدر بصرف النظر عن نوع المبيد أو صورته النهائية 0
وتشمل كلمة المبيد في هذه الحالة مبيدات الحشرات –الفطريات –الحشائش –النيمادتودا وغيرها وكذلك منظمات النمو –المواد الجاذبة والطاردة وذلك بالإضافة للمواد المحسنة التي تضاف للمبيد الفعال 0
ومن أهم تجهيزات العامل أن تكون مزودة بوسائل الكشف الطبيعية والكيماوية والضوء لونية 0
أولا : فلسفة تحليل مستحضرات المبيدات :-
أ‌- التأكد من مطابقة المستحضرات للمواصفات القياسية :
quality control

حيث يقوم مصنع التجهيز بتقريب وتحوير طريقة التحليل الكيماوي بحيث تكشف عن مدى مطابقة المستحضرات لما هو مطلوب " وعادة يكون بكل مصنع وهذه ملحقة به مجهزة لهذا الغرض 0
ب-المتابعة الدورية والمنتظمة للتأكد من مطابقة المستحضر للمواصفات :-
regyulatory control

ويتم ذلك عن طريق اخذ عينات دورية ومنتظمة من التجهيزات المختلفة للتأكد من مطابقة المستحضر للمواصفات التي تم تسجيلها للمبيد –و يتيح ذلك الكشف عن أخطاء التحضيرات وكذلك يمكن الحكم على صلاحية التخزين أو وجود غش تجارى 0
ج- تدوين أو تسجيل النتائج الخاصة بالتحليل :-
Reborting of reslts

يجب تسجيل البيانات والنتائج في كتب مخصصة لذلك وتكون ى متناول كل شخص يعمل في هذا المجال –وغالبا ما تقوم الشركات الكبرى بعمل نشرات خاصة ومطبوعة بهذا الغرض 0
د –ربط طريقة تحليل المستحضرات وتقدير المخلفات :-
nFormultio versus residue amalysis

يجب أن تتبع نفس طريقة تقدير المخلفات الصغيرة عند تحليل المستحضرات للتأكد من مواصفاتها وهذا من الناحية العلمية صعب جدا ولذلك يفي بالغرض إيجاد طريقة تحليل سريعة وتنجز الهدف المطلوب في فترة بسيطة 0
ثانيا :- تداول وتخزين العينات : -
sambble handning and storage :

* يتم جمع العينات بصورة منتظمة من أماكن تواجدها وترسل لمعامل التحليل المعروفة
-وتأخذ رقم كودي سرى لكل عينة –وتكون العينة مصحوبة بتقدير يوضح مصدر ورقم العينة –كذلك يجب إحكام غلق العبوة لعدم حدوث غش تجارى وعلى الكيميائي إن يقارن رقم العينة الموجودة بتقرير المشرف على العملية
0تعطى كل عينة بعد ذلك رقم تحليل خاص بالمعمل :-
Laboratory number
ويتم تسجيل هذا الرقم 0
0توضح كل البيانات المتاحة بعد تعريفه العينة تماما في
دفاتر التحليل الخاصة بالمعمل ويقوم الكيميائي بكتابة تقرير سريع ومفصل عن كل عينة ويقوم للجهة المسئولة 0
0يراعى عند جمع العينات عدم استعمال كميات كبيرة وذلك لان جرامات قليلة تكفى لعملية التحليل إما إذا كانت هذه العينة يراد بها تمثيل عدة ألاف من الأطنان فلابد وان تكون العينة ممثلة لمجموع العينات التي يراد دراستها 0
0يفضل جمع العينات في أواني زجاجية محكمة الغلق وبعيدة عن أي مصدر للتلوث 0
0بعد انتهاء التحليل وتدوين البيانات تحفظ بقية العينات التي تم تحليلها في المعمل لفترة محدودة ومعلومة 0
0عند نقل العينات من المعمل يجب إن يتم تدوين ذلك في أرقام ودفاتر خاصة أسلوب وطريقة الحفظ 0
0فى حالة التخلص من عينات التحليل يجب إن يتم ذلك بحيث لا يتسبب في إحداث أي إضرار لأي كائن حي بصورة أو بأخرى , ويتم ذلك بعمل حفرة خارج نطاق المدينة وتدفن بها هذه العينات وتغطى بالتراب ويفضل وضع علامات تحذيرية زيادة في الاحتياط 0
0تخزن العينات التي انتهى تحليلها في أماكن مغلقة وعليها نفس الأرقام والبيانات وذلك حتى يمكن الرجوع إليها عندما يستلزم الأمر ذلك 0
0يكون التخزين في أماكن مظلمة لان الضوء ودرجات الحرارة المختلفة تؤدى في معظم الأحوال إلى حدوث تعيير في التركيب الكيميائي للمبيد 0

ثالثا: استخلاص وفصل العينات :- Extraction andsebarationbrocedures


* يجب على الكيميائي أولا :- تحديد الطريقة المناسبة لتحليل العينة كما إن معظم العينات يمكن تحليلها مباشرة إلا أنه يتحتم الاستخلاص في عينات أخرى كما في حالة المخاليط واتى يجب فصل مكوناتها أولا بالفصل الكروماتوجرافى 0
0ومن اشهر طرق الاستخلاص تلك التي تستخدم في جهاز سوكسلت
soxhlet
مع احد المذيبات العضوية المتطايرة مثل الهكسان 0
0وفى التقرير اللونى لمبيدات الملاثيون والباراثيون والباراتيتروميتنول يجهز مستخلص كحولي للتحليل 0
0ولابد من تجهيز مستخلصات في حالة مساحيق التعفير إذا أريد تقديرها بالطرق اللونية أو الضوئية 0 وتتوقف كفاءة التقدير على مدى التوفيق في اختيار المذيبات المناسبة
واتي تتحدد بدرجة الذوبان ودرجة الثبات والتطاير والنقاوة والثمن
· ومن أحسن المذيبات للتقدير بالأشعة فوق البنفسجية الأسيتوبنزين السيكلو هكسان الميثانول
· ومن أحسن طرق الفصل نذكر أعمدة الكروماتوجراي وعلي سبيل المثال يمكن فصل مخلوط من مبيدات الد.د.د.ت والألدرين والدايلدرين والأندرين ومشابه جاما سادس كلوريد البنزين ويتم ذلك بوضع العينة في عمود يحتوي علي حمض السيليسيليك
Silicilicacid
ثم يزاح مخلوط المبيدات باستخدام مذيبات البينزو ايثان والهكسان ويؤدي اختلاف درجة ذوبان المركبات في المذيبان الي اختلاف درجة تحركهما في العمود , وبالتالي يمكن فصلهما كلية حيث يتم تجميع المترشحات وتقدر بالطريقة المناسبة
· وفي حالة عينة تحتوي علي مبيد عضوي مخلوط مع الكبريت فانه يمكن فصلهما بغسل عينة موزونة بمذيب الأسيتون المشبع بالكبريت لإزالة المبيد العضوي وبعد تجفيف المتبقي يوزن ويغسل بثاني كبريتور الكربون الخالي من الكبريت ومن الوزن الجاف المتبقي يمكن معرفة كمية الكبريت التي كانت في العينة الأصلية
· ولايكون الفصل ضروري إذا تم استخدام طرق متخصصة
specific
لتقدير المبيد في المخلوط بشرط عدم حدوث تداخل بين المركبات بما يؤثر علي كفاءة التقدير ومثال ذلك مخاليط المبيدات الفوسفورية والمبيدات الكلورونية
· وعند تقدير البيريرثين المخلوط بالمنشط المعروف ( بيرونيل بيوتوكسيد ) حيث أن تحليل أحدهما في وجود الأخر يخلق كثيرا من المشاكل لذلك تم وضع طريقة خاصة لفصلهما وتقديريهما استخدمت فيها وسائل مساعدة للفصل الكروماتوجرافي وحدث نفس الشيء لفصل مبيد الروتيون عن المركبات الموجودة معه
· يمكن تحليل بعض مستحضرات المبيدات مباشرة دون اللجوء للاستخلاص كما هو الحال ي محاليل المبيدات المائية أو العضوية ( لانيت – ديبتركس ) ويتم ذلك بأخذ جم أو وزن معلوم من المحلول ثم بتبخير المذيب وتقدير كمية المبيد المتبقية
· قد يكون فصل كل مبيد علي حدة ضروري في حالة استخدام خلائط المبيدات وعلي سبيل المثال فان مخلوط
cotton-dust
والذي يحتوي علي 10% د د ت , 3% لندين , 40% كبريت والذي كان يستخدم في مصر لمكافحة آفات القطن في الخمسينات والستينات وكان يقدر كل مبيد كالأتي :
يحدث استخلاص بالبنزين ويقدر في المستخلص د د ت لدينا واللندين بواسطة جهاز البولاروجراف ثم يهضم الكبريت في المخلوط مباشرة ويعاير باليود كما يمكن القول بأنه إذا كان المطلوب فصل مكونات المخلوط فانه تعتبر طريقة الفصل باستخدام أعمدة الكروماتوجراي مناسبة جدا وهي مستخدمة بكثرة في هذا المجال.


أسس التقدير اللوني والطيفي colorimetry $spectorphotometry


يعتبر التحليل اللوني حاله خاصه في الصوره الاهم وهي التحليل الضوئي الكيميائي
photoeteric chemical analysis
والتي تشمل كل صور التحليل الكيميائي التي تعتمد علي امتصاص او بعثرة الضوء وعلي هذا الاساس يمكن تقسيم التحليل الضوئي العام
PHOTOMETRY الي الاقسام التاليه
_ التحليل الذى يعتمد علي كمية الضوء التي يمتصها محلول ملون يسمي تحليل لوني
COLORIMETRY

_التحليل الذي يعتمد علي كمية الضوء ذى الطول الواحد والممتصه بواسطة محلول ملون تسمي
SPECTROPHOTOMETRY
_التحلىل الذى يعتمد على كمية الضوء التى يمتصها معلق فى محلول تسمى
TYRBIDIIMETERY
التحليل الذى يعتمد على كمية الضوء التى يبعثرها معلق معين يسمى
NEPHELOMETRY
_التحليل الذى يعتمد على كمية الضوؤء الذى يبعثرها محلول من الاشعه فوق البنفسجيه يسمى
FLUORIMTRY
ويعتمد التقدير الكمى بالالوان على اساس تفاوت اللون وكثافته طبقا لتفاوت التركيز بمعنى انه يمكن تقدير تركيز مادة ما عن طريق تقدير الكثافه اللونيه لمحلول هذه الماده بعد تفاعلها لتكوين لون معين او تركيز هذه الماده نفسها اذا كانت هى ملونه ويمكن بمقارنة الكثافه اللونيه لعينه مجهوله مع الكثافه اللونيه لعينات قياسيه تقدير تركيز العينه المجهوله.
وفى حالة التقدير اللونى باستخدام الضوء العادى
يمكن استخدام الضوء الطبيعي او مصباح كهربى تعطى ضوء ابيض عادي كوسيله لمقارنة لون المحليل المجهوله التركيز بالمحاليل ذات التركيز القياسى وذلك باستخدام العين المجرده
_واذا استبدلت العين المجرده بخليه ضوئيه كهربيه تسمى
PHOTO _ELECTRICCOLRIMETER
ويستمعل مثل ها المقياس الضوئى الكهربائى للالوان ليغطى نطاقا محدودا من اطوال الموجات الضوئيه التى يحصل عليها لتمرير الضوء الابيض العادي من مصباح كهربى خلال مرشحات من زجاج ملون بالوان مختلفه متدرجه في اطوال موجاتها وقد تكون هذه المرشحات مصنوعه من رقائق ملونه من الجيلاتين بحيث تسمح بمرور الضوء فى نطاق معين من اطوال الموجات الضوئيه للطيف العادى
_اما فى اجهزة قياس الضوء الطيفي
SPECTROPHOTOMETERS
_فان مصدر الضوء هو موجه معينه فقط من موجات الطيف سواء من منطقة الاشعه تحت الحمراء او الاقصر منها حتى نصل الى نطاق الاشعه فوق البنفسجيه
_واستعمال هذه الموجه المحدودة الطول يتتطلب اجهزه اكثر حاسيسه وتعقيدا وبالتالى اكثر تكلفه
_ويمكن اغتبار مقياس الضوء الطيفى
SPECTROPHOTOMETER
مكونا من وحدتين
الاولى: لقياس موجة الطيف المستحدم
SPECTROMETERوهى تعطى ضوئا من لون واحد اوتعطى موجات ضوئه ذات طول واحد ولذلك تسمى هذه الوحده MOCHROMETERوهى مدرجه بوحدات طول الموجه ملليميكرون0(MU
)
الثانيه : هى وحدة قياس الطاقه الضوئيه
PHOTOMETER
وهىتقيس كثافة الضوء ذى الطول الطول الواحد الممتص فى العينه المختبره
وعادة فان
يتم ضبط الجهاز باستعمال مذيب بمفرده اولا ثم يقاس كثافة الضوء ذي الطول الواحد فى موجاتها بعد اذابة العينه فى نفس المذيب الي يستخدم كمرجع لضبط الجهاز

**الاساس النظرى فى التقدير اللونى والطيفي
&
COLORIMETERY THEORY OF SPECTROPHOTOMETER

عندما تسقط الموجات الضوئيه (سواء كانت ذات طول واحد او خليط من اطوال متعدده)فوق بيئه متجانسه فان جزا من الضوء الساقط ينعكس ويمتص جزء اخر ثم ينفذ بقية الضوء فغذا عبرنا عن شدة الضوء الساقط
INCIDENT LIGHTبالرمز (I0) وشدة الضوء الممتص ABSORBEDLIGHTبالرمز(Ia) وشدة الضوء النافذ TRANSMITLED LIGHT(It ) وشدة الضوء المنعكس REFLICTED LIGHT بالرمز (Ir) فإن شدة الضوء الساقط تساوى مجموع شدة الضوء التي توزعت في الاتجاهات الثلاثة اى ان (I0=Ia+It+Ir)
وفي حالة السطوح البنية بين الهواء والزجاج كنتيجة لأستخدام خلايا زجاجية فأنة يمكن القول بأنه حوالي 4 % من الضوء الساقط يتم انعكاسه لذلك نستبعد الضوء المنعكس وذللك علي اساس استخدام خلية زجاجية من نفس النوع بأستمرار مع تثبيت مواصفاتها وأبعادها وبناءا علي ذلك فأن
I0= Ia+It

وقد درس العالم
Lambert ( 1769 )
العلاقة بين شدة الضوء الساقط
I0 وشدة الضوء النافذ It وقام العالم Beer
بتطبيق المعادلات علي المحاليل ولذلك فأن
قواعد التقدير الضوئي الطيفي والتقدير اللوني ترتكز علي القوانين والعلاقات الرياضية التي التي وضعها العالمان السابقان ( لامبرت . وبيير) ووجد
Lambert

علاقة عكسية بين شدة الضوء النافذ وسمك الطبقة التي يتخللها الضوء بمعني ( أنه كلما زاد سمك الطبقة التي يتخللها الضوء كلما قلت شدة الضوء النافذ منها )
وتوصل
Beer

بعد ذلك الي نفس العلاقة العكسية بين شدة الضوء النافذ وبين تركيز محلول المادة الملونه في الخلية الزجاجية التي تعترض مسار الضوء ي الموجات المتماثلة الطول أي أنه ( كلما زاد تركيز المادة الملونه في المحلول كلما قلت شدة الضوء النافذ من المحلول ) انظر العملي
وبناء علي ذلك فهناك ما يسمي الكثافة الضويئة
Optical Density [D] وعلية فأنه D= Log (I0/It
)
وتقاس نفاذية الضوء
Transmissions [ T ] بالنسبة بين شدة الضوء النافذ ( It ) وبين شدة الضوء الساقط (I0
)
T = It/I0

ويمكن تعريف النفاذية
Transmissions

((النسبة بين نفاذية الخلية التى تحتوى المحلول الملون وبين نفاذية نفس الضوء من نفس الخلية التلى تحتوى المذيب فقط ))
ومن معادلات 1،2 فان الكثافة الصوئية تساوى اللوغار يتم الاسالب للنفاذية الضوئية
Tكالاتى :-
D= Log (I0/It
)
D= - Log (I0/It
)
D= - Log (T
)
ويكون تدريج أجهزة قياس الضوء الطيفي عادة علي أساس قراءة قيم الكثافة الضوئية مباشرة ( (
D

او ان المقياس مدرجا ليقرأ النسبة المئوية للفاذية الضوئية(
T)
ويمكن تحويل احدي ها تين القيمتين لأخري طبقا للمعادلة (3)
وعموما في كل التقديرات اللونية والطيفية فان شدة الضوء الساقط تعتبر هي شدة الضوء النافذة من المذيب النقي أما شدة الضوء النافذ فهي شدة الضوء الخارج من نفس الابعاد التي تحتوي المادة الملونة في نفس المذيب
وهكذا يمكن عمل رسم بياني للمنحني القياس والذي يتحول الي خط مستقيم عند تسجيل القرءات الكثافة الضوئية(
D او- لو T
) مع تركيز المادة الملونة موضع الاختبار
وبعد ذلك يمكن استخدام قيمة التغذية الضوئية او الكثافة الضوئية لعينة مجهولة استخراج قيمة التركيز المقابلة لهذه القراءة أي يمكن تقدير المادة في العينة المجهولة
الاعتبارات التي يجب مراعاتها عند اختيار طريقة لونية او طيفية للتحليل
يجب مراعات الاتي
1- تعطي طرق التقدير اللونية أو الطيفية عموما نتائج أكثر دقة في حالة التركيزات المنخفضة
LOW CONCentrations
عن الطرق الحجمية أو الوزنية للتقدير الكلي لنفس المادة كما أن طرق التقدير اللوني أو الطيفي قد تكون أكثر بساطة في اجرائها
2- تمتاز هذة الطرق بسرعة كافية تصلح في عمليات التقدير الروتينية التى تتمكن بانتظام لمادة معينة ولذلك فهى تفضل عن الطرق الاخرى للتحليل فى هذة الحالة
3- نلجأ لهذة الطرق تحت ظروف معينة لاتصلح فيها الطرق الحجمية أو الوزنية مثل حالات تقدير المركبات البيولوجية
***خطوات اجراء التحليل اللوني أو الطيفي الناجح
يجب تحقيق الخطوات الاتية لضمان نجاح عمليات التحليل اللونى أو الطيفي
1- نوعية تفاعل تكوين اللون:
specificity of the solourreaction تحقيق ذلك باختيار جواهر كشافة اختيارية وهي التى تكون لونا فقط ماعدا قليل من المركبات المتشابة ويفضل اختيار جواهر كشافة نوعية وهي التي تتفاعل فقط مع مركب بذاته ويمكن تحقيق النوعية أحيانا بتثبيت رقم الph
أو بتكوين مركبات مزدوجة لادرجة كافية من الثبات
2- التناسب بين اللون والتركيز
يجب وجود تناسب طردى بين كثافة اللون وبين التركيز ولكن يمكن علي أثاث استخدام الخلية الضوئية الكهربئية تسجيل العلاقة القياسية بين اللون والتركيز سواء كانت طردية أو غير منتظمة ويمثل المنحنى القياس هذة العلاقة بدقة كافية
3- ثبات اللون:
يجب أن يتمتع اللون المتكون بقدر كافي من الثبات بحيث يسمح بأخذ قراءات دقيقة كما يجب أن يتم بتثبيت كل العوامل التى تؤدى بتغييرها الى عدم ثبات اللون مثل رقم
PH
ودرجة الحرارة وكذلك حركة الهواء
4- ثبات النتائج في التقديرات المتكررة:
يجب أن تكون النتائج ثابتة عند تكرار التقديرات بحيث لا تتعدي الفروق حدود الخطأ التجريبى الذي يمكن السماح به – كما يجب تثبيت الظروف القياسية لاجراء التقدير لضمان الحصول على مثل هذة النتائج باستمرار.
5- نقاء المحلول وشفافيته:
يجب نقاء المحلول وخلوه من الشوائب وأن يكون شفافا لأن وجودالشوائب يؤثرعلى كمية الضوء الممتص بواسطة المحلول.
6- فصل الشوائب والمواد التى تتداخل فى تفاعل اللون:
يمكن فصل المواد المتداخلة بالطرق الطبيعية المعروفة مثل التقطير أو التبخير أو الفصل الكروماتوجراف أو الاذابة فى مذيبات اختيارية أو بطرق التحليل الكهربائ –كما يمكن الفصل للشوائب والمواد المتداخلة بتحويلها الى مركبات مزدوجة خاملة أو بلترسيب – وقد يساعد فى ذلك التحكم فى بعض ظروف البيئة مثل التركيز ورقم ال
PH ودرجة الذوبان ونوع المذيب .







 
قديم 02-06-2011, 11:20 PM   #6
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .


غسل الخضار والفواكه بالماء المضاف إليه خل يقضي على الميكروبات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:

يطيب لي أن أنقل إليكم هذا الموضوع المهم حول غسل الخضار والفواكه

غسل الخضار والفواكه بالماء المضاف إليه خل يقضي على الميكروبات

تعتبر علمية غسيل الخضروات والفاكهة عادة صحية وضرورية. ويمكن تقليل بل وإزالة بقايا المبيدات أحياناً من الخضروات والفاكهة عن طريق غسلها باستخدام كمية من الماء البارد أو الدافئ مع استخدام فرشة عند اللزوم.

وهناك بعض الطرق لغسل الخضروات والفاكهة بالماء المضاف إليه الخل (ملعقة خل) لكل لتر ماء. فكما يعلم الجميع بأننا نشاهد ونسمع عن انتشار الأمراض وخاصة (السرطان) حمانا الله وإياكم منه.

وأحد أهم أسبابه الخضروات والفواكه، وما تحمل من مبيدات كيماوية مضرة بالجسم، وأشير لكم ما تم عمله من دراسة تمت عن وجود 7 أنواع مختلفة من الديدان الطفيلية في 10 أنواع من الخضار الورقية المستعملة في منازلنا.

وأشارت الدراسة إلى أن هذه الأنواع تسبب أمراضاً مزمنة ومميتة في بعض الأحيان. كما أظهرت الدراسة أن هناك 28٪ من النساء قد أصبن بالديدان الطفيلية فيما عانى منها 20٪ من الرجال فقط.

يذكر أن هذه الفواكه عادة ما تكون ملوثة بكائنات ممرضة، أو بكتيريا ضارة، أو فيروسات تسبب الأمراض. ومن الممكن أن يحدث هذا التلوث في أية مرحلة ابتداءً من مراحل الحصاد حتى وصل الغذاء إلى المائدة. ومن أمثلة الكائنات الممرضة: بكتيريا السالمونيلا، والاي كولاي، والالتهاب الكبدي الوبائي.

والهدف من الدراسة هو توعية المجتمع السعودي بمخاطر الديدان الطفيلية، وما قد تؤدي إليه من آثار جسيمة، حيث تتشابه أعراض الإصابة بها مع أعراض التسمم الغذائي، مثل ارتفاع في درجة الحرارة، آلام في المعدة، إسهال، الرغبة في القيء وغيرها. لذا تبقى الوقاية خير من العلاج.

سونيا سامي رواشدة
ممرضة طب الأسرة – مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث - جدة

سائلاً المولى عز وجل أن يحمينا وإياكم من هذه الأمراض.




ــــــــــــــــــــــــ







 
قديم 03-06-2011, 12:50 AM   #7
معلومات العضو
محشوم

عضـــو متألــق

 
الصورة الرمزية محشوم
 





محشوم غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 142
محشوم will become famous soon enoughمحشوم will become famous soon enough



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

الخضار والفواكه امرها محلول تغسل بخل او بإضافة برمنجنات البوتاسيوم المعقم تنتهي المشكله ولكن المشكله الاكبر الهرمونات التي تتواجد في البطيخ والخربز وغيرها بغية زيادة حجمها . لا وسمعت ان بعض العمالة يضيفونها الى غذاء الاغنام او الدواجن لزيادة الوزن او اعطاء المضادات الحيوية لها اوبيعها قبل انتهاء فترة تحريم العلاج وكل هذا بلاشك ضار جداً وخطير على صحة الانسان
فأصبحنا نشك في كل ما حولنا من غذاء حمانا الله واياكم من مسببات الامراض








 
قديم 03-06-2011, 12:53 AM   #8
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

شكراً اخي محشوم على المداخله الرائعه







 
قديم 03-06-2011, 04:25 AM   #9
معلومات العضو





الدوسري2011 غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الدوسري2011 is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

لاحياة لمن تنادي
ثورة ثورة


طبعا
ضد العبث بصحة الانسان








 
قديم 03-06-2011, 04:27 PM   #10
معلومات العضو






mahmalg غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
mahmalg is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

متى ماعدنا لمراقبة مزارعنا بإنفسنا مراقبه صارمه قويه رائسها مخافة الله تعالى وليس الربح المالي حينها أقول لك نحن بعون الله تعالى غذائنا بإيدً أمينه ... أما طالما عماله من بنقلاديش وسيرلانكا وغيرها يطلق عليهم لقب مزارع رضي صاحب المزرعه بحفنه قليله من المال تدفع له نهاية كل شهر على حساب أرواحنا وأطفالنا وعائلاتنا من إستخدام مفرط ومحرم دولياً للمبيدات الزراعيه والحشريه ومقويات هرمونيه نباتيه والأخطر هو موت وقتل التربه الزراعيه خلال عامين وتسرب هذه السموم إلى المياه الجوفيه وكل ذلك يتم إما عن جهل أو أغلب الظن عن عمد لأننا كما تعلم أخي محسودين على مامن الله تعالى علينا من نعم عظيمه .... لذا وجب علينا لزاماً مقاطعة هذه المنتجات الزراعيه المسمومه والمطالبه بترحيل هذه العماله المفسده والقاتله ... أن نأكل مانزرع أو مايزرع ابائنا خيراً من مايزرع هؤلاء من سموم هي واضحه للعيان فنسبة مرض السرطان أجارنا الله وإياكم منه هي الأعلى عالمياً لماذا وما هي الأسباب مع العلم أنه لايوجد لدينا محطات نوويه ... إذاً الأمر محسور بالمنتجات الزراعيه والحيوانيه دون أدنى شك في ذلك ... أكتب ذلك عن خبرة ودرايه بالزراعه فلدي حديقه منزليه وقمت بعمل تجارب كثيره فمثلاً إذا زرعت بقدونس وتركته ينموا طبيعياً يتم ذلك خلال 30 يوماً أما أضفت له بعض الهرمونات والمحفزات فيتم النموا خلال 10 أيام ... ولكن لاطعم ولا رائحه ولا فائده بل ضرر ومرض عافانا الله وإياكم .. الموضوع كبير وشائك يحتاج للتوعيه والتوعيه والتوعيه ومخافة الله في السر والعلن .... شكراً لك أخي على طرحك الجميل والهادف بارك الله لك وعليك ودمت سالماً غانماً .....








 
قديم 03-06-2011, 05:29 PM   #11
معلومات العضو
توكلت على الله
 
الصورة الرمزية mor
 





mor غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
mor is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

مشكور يارف على المشاركات الثمينة ... والله ماعاد ندري نطارد من والا من الاجنبي حسبنا الله عليه ماخلى شيء الا حاربنا عن طريقه ... وش نسوي ... خلها على رب العالمين ... ماحولك لاصحة ولا زراعة ولا بلدية ولا حماية مستهلك ...








 
قديم 03-06-2011, 06:17 PM   #12
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .


الاخوه الذين شاركو في اثراء الموضوع بارك الله فيكم وما قصرتوا







 
قديم 03-06-2011, 10:17 PM   #13
معلومات العضو





صدفة ورد غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
صدفة ورد is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

الجهة المسئولة الآن عن الغذاء والدواء هي الهيئة العامة السعودية للدواء والغذاء.
ودكتور محمد المهيزع هو مسئول قطاع الغذاء .
وقد تم دعم هذه الهيئة بمبالغ عالية جدا جدا جدا , الرئيس الفخري صاحب السمو الملكي ولي العهد الأمير سلطان بن عبدالعزيز شافاه الله وعافاه.
معلومة صغيرة , مختبرات وزارة الصحة الخاصة بقطاع الدواء موجودة في مباني وزارة الصحة ويتم صرف الرواتب من قبل وزارة الصحة علما أن الموظفين تابعين للهيئة السعودية , فأين تذهب المعونات والمصروفات . يسأل عنها الدكتور الكلثم؟ رئيس الهيئة.
كما أن مختبرات وزارة التجارة ووزارة الزراعة فهي في مباني هاتين الوزارتين ... والموظفين يتبعون للهيئة ... بمعنى ان الهيئة جت أخذت هالموظفين تحت إسمها فقط ورواتبهم من هالوزارات وكذلك المقرات والمبانئ والمنشئات والأجهزة .... الهيئة تكرمت وعطتهم اربعين في المائة وعطتهم تأمين صحي . ولو إني من هالوزارتين ما أدفع رواتب موظفين الهيئة يكفي إنها أخذت هالموظفين على طبق من ذهب . وترسل موظفين للتدريب في الخارج بجزء أقل من اليسير من مصروفاتها.
الهيئة تم افتتاحها من عدة سنوات , وأي خلل في الأغذية أو الأدوية وكذلك جميع الأجهزة تسأل عنها الهيئة بالكامل.

يتم نقع الخضروات بواسطة نسب محددة من برمنجنات البوتاسيوم .لقتل الجراثيم والفيروسات والطفيليات , يتم قتل الكائنات الحية الممرضة.
أما بالنسبة للهرمونات فيفضل شراء الدواجن كبيرة الوزن , ألف وأعلى وأقل شيئ حجم 900 لضمان قلة الهرمونات.
أما بالنسبة للمواد الكيميائية مثل المبيدات على الفاكهة فمن المعروف أن هذه المبيدات هي حمضية , والصابون يعتبر قلوي , فأفضل شيئ غسلها بالصابون ليتم تلاصق المبيد بالصابون , انجذاب وتلاصق الحمضي مع القلوي وطرحه من الفاكهة مع الغسيل والله أعلم.








 
قديم 03-06-2011, 11:03 PM   #14
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .


صدفة ورد بارك الله فيك على المعلومات القيمه وما قصرت







 
قديم 04-06-2011, 01:10 AM   #15
معلومات العضو
الى رحمة الله






رسام تشكيلي غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 2492
رسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond reputeرسام تشكيلي has a reputation beyond repute


اوسمتي



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

المعادله بسيطه

بلديه + وزارة الزراعه + وزارة الصحه = مواطن مكفن

وانا اقول الحد الائتماني للمواطن السعودي 40 عام ثم يجيه السكري والفشل الكلوي

حسبنا الله ونعم الوكيل








 
قديم 04-06-2011, 01:15 AM   #16
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .

خبير أغذية: بكتيريا «الخضار الأوروبية» بعض أنواعها منتشرة في منطقتنا وتسبب حالات فَشل كلوي ووفيات كبيرة سنوياً

الرياض - فيصل العبدالكريم , الوكالات
أثارت أزمة الخضار الأوروبية الملوثة مخاوف عالمية من إنتقال البكتيريا المعروفة «اشريشيا كولاي» إلى مناطق أخرى من العالم, بعد أن تحدث علماء أوروبين عن نوع جديد من البكتيريا المميتة والتي يعرف منها عدة انواع منتشرة. وبلغت حالات الوفيات جراء الوباء، الذي بدأ قبل عشرة أيام مضت 15 حالة في ألمانيا، وحالة وفاة واحدة في السويد تم تسجيلها أمس الأول, مسببة توترا دبلوماسيا بين ألمانيا ودول أسبانيا وفرنسا وروسيا.
وأعتبر علماء أوروبيون أن مصدر البكتيريا التي تسبب بوفاة العشرات في ألمانيا لا زال غير معروف و «لغز» تسعى لحله, مبرئين ساحة الخضار الأسبانية التي كانت إدعاءات تتحدث عن تسببها في الوفيات وانتشار الوباء.
وعن المخاوف المصتاعدة من انتقال عدوى الخضار الأوروبية إلى السوق السعودية أكدت مصادر حكومية ل «الرياض» أن السوق المحلية بمأمن من مخاطر البكتيريا الأوروبية, مشيرة إلى انتظار اتضاح الرؤية لدى وزارة الزراعة حتى تباشر منع دخول أي مواد قد تسبب في انتقال العدوى كونها الجهة المسؤولة عن دخولها للسوق السعودية.
ومن جانبه أوضح الدكتور عبدالله السدحان المتخصص في علم الأغذية ل»الرياض» أن الأنواع الخطيرة والمعروفة من بكتيريا اشريشيا كولاي أربعة أنواع, تنتج في الغالب جرّاء تلّوث الخضار من الفضلات الآدمية والحيوانية ومياه الصرف الصحي, مؤكدا أن كثير من انواع البكتيريا تنتشر في العالم على اعتبارها بكتيريا طبيعية تتواجد في جسد الأنسان ماعدا الأنواع الخطيرة منها.
وقال الدكتور السدحان أن هناك أنواعا خطيرة من هذه البكتيريا تنتشر في المملكة نتيجة لتلوث الخضار في مراحل زراعتها, وعدم خضوعها لمراحل التنظيف والتعقيم المعروفة في محلات بيع الخضار والمطاعم, حيث لاتستخدم تلك المنافذ مراحل تنظيف دقيقة أو عملية تعقيم بمادة «الكلورين» أو بالمواد الطبيعية كالخل.



اضغط على الصورة لعرضها كاملة.
د. عبدالله السدحان



وأشار الدكتور السدحان إلى خطورة بكتيريا «اشريشيا كولاي» بسلالاتها المتعددة, مبينا أنها منتشرة في المملكة منذ وقت طويل وهي أحد الأسباب الرئيسية لأمراض الفشل الكلوي المنتشر بكثافة في السعودية وبعض حالات الوفاة الفجائية, معتبرا أن ظهورها كوباء في اوروبا يعود للتقدم العلمي هناك ومتابعة حالات الوفاة والبحث عن أسباب الوفيات وتحليلها, منبها لضرورة اتباع وسائل التعقيم الصحيحة للخضار بغض النظر عن مدى وصول سلالات جديدة من البكتيريا للمنطقة, والحرص على الوقاية من تناول الخضراوات المكشوفة تجنبا للتعرض لمخاطر هذه البكتيريا.
وقالت كارولينا بروفر شتوركس وزيرة الصحة بمدينة هامبورج حيث أجريت اختبارات معملية على مجموعتين من العينات للفحص أمس أن مصدر العدوى لازال مجهولا, مطلقة تحذيرات لمواطني بلادها بتجنب تناول الخضار حتى تتضح الرؤية حول مصدر البكتيريا, وتفاعلت عدة دول مع هذه التحدذيرات لتمنع استيراد الخضار من عدة عدة دول تتقدمها اسبانيا وهولندا, متسببة بخسائر مادية فادحة, دعت تلك الدول لأطلاق تأكيدات تبرئ ساحة منتجاتها من نقل البكتيريا.
من جانب آخر وبحسب وكالات أنباء عالمية حذر داسيان سيولوس مفوض الشئون الزراعية في الاتحاد الأوروبي من انتشار حالة الذعر، مشيرا إلى أن «أزمة ثقة» متنامية بين المستهلكين تهدد المزارعين في الكتلة الأوروبية.وأشار قطاع تصدير الخضروات الأسباني إنه يتكبد حاليا خسائر بقيمة 200 مليون يورو(286 مليون دولار) أسبوعيا ، حيث امتنعت عدة دول وتجار عن شراء الخضروات الأسبانية.
وقالت وزيرة الزراعة الأسبانية روزا جويلار، في اجتماع لنظرائها في الاتحاد الأوروبي بالمجر حضره سيولوس ، إنه «يجب التوقف عن النظر إلى أسبانيا».
وذكرت أجويلار « ثبت الآن أن الخيار الأسباني لم يكن هو المسبب للاصابة ببكتيريا اشريكيا كولاي..كنا على صواب».
وقالت بيا أهرينكيلده المتحدثة باسم الاتحاد الأوروبي ، قبل إعلان نتائج المعامل في هامبورج «لا يستطيع أي شخص في هذه المرحلة القول ما هو مصدر التلوث».وبخلاف المانيا تم تسجيل أكثر من 40 حالة إصابة بالبكتيريا في سبع دول أوروبية أخرى هي النمسا وبريطانيا والدنمارك وفرنسا وهولندا والسويد وسويسرا، بينما تم تسجيل ثلاث حالات أخرى في الولايات المتحدة.
كما حظرت دول عدة دخول الخضار من ألمانيا وأسبانيا خشية انتقال العدوى, والتي تتسبب حدوث إصابة مفاجئة بالفشل الكلوي وكذلك بفقر الدم جراء تدمير كرات الدم الحمراء في الدم ونقص الصفائح الدموية.









 
قديم 04-06-2011, 01:17 AM   #17
معلومات العضو






الرف الثاني غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الرف الثاني is on a distinguished road



افتراضي رد: عاجل / وزارة الصحه والزراعه والشؤن البلدية والقروية في دائرة الضؤ .


امل من الاداره تثبيت الموضوع لاهميته







 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعلن شركة أبناء عبد الله عبد المحسن الخضري عن فوزها بترسية مشروع من وزارة البلدية اقتصاد الأخبـار والإعلانـات الإقتصـاديـه 1 12-05-2011 02:39 PM
وزارة الشؤون البلدية السعودية توفير 266 مليون متر مربع لبناء مساكن muhager منتـدى العـقـار و البناء و المنزل 1 25-10-2010 10:24 PM
شعار وزارة الصحه. الحلم السعودي المنتـدى الــعـــــــام 9 06-02-2007 08:28 AM
وزارة الصحه المصريه المزيووون المنتـدى الــعـــــــام 6 31-10-2006 03:58 PM








الساعة الآن 05:47 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.