بورصة الاسهم السعودية




استرجاع كلمة المرور المفقودة طلب كود تنشيط العضوية تنشيط العضوية أنظمة المنتدى
العودة   بورصة الاسهم السعودية > المنتدى الرئيسي > المنتـدى الــعـــــــام
المنتـدى الــعـــــــام   ( موضوعات متنوعة+ تجارب وخبرات + الأسرة + عروض البيع والشراء)



الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-05-2011, 02:37 PM   #1
معلومات العضو
صغير ويلسع

العضوية الذهبية

التنديل
 
الصورة الرمزية صغير ويلسع
 






صغير ويلسع غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 24
صغير ويلسع is on a distinguished road



افتراضي الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

كتبت هذه المشاركه بتاريخ [ قديم 28-05-2011, 02:37 PM ]
عزيزي القارئ : تذكر أنْ ماتقرأُه يمثل وجهة نظر كاتبهِ فقط ، وتعوّد دائماً على إتخاذ قرارك بعد مزيد من التفكير والتحليل لما تقرأهُ

وبداية احب ان اوضح الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة


البوفيه المفتوح :


اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

هو عمل مائدة كبيرة وبها اصناف متعددة وتناسب الافراح والحفلات
والعزومات المنزلية ذات الاعداد الكبيرة
وتكون مناسبة لعدم وجود سفرة او مكان يجمع كل المدعويين حوله
وايضا تسمح للجميع باختيار ما يأكله براحته

في البوفيه يوضع كل صنف بسرفيس كبير وكل واحد يغرف
ما يحبه ويخدم نفسه بنفسه .
يجب توفير مائدة كبيرة لتستوعب أصناف الطعام والأطباق
وممكن وضع اكثر من مائدة ووضع مفارش ملائمة ومتناسقة




يمكن الاستعانة بمائدة جانبية لوضع الأطباق والملاعق
والمناديل او فوط المائدة و المشروبات المختلفة،




ومائدة اخرى للحلويات.









وطبعآ كل شخص ياخذ طبقه ويسير بجانب البوفيه ليأخذما يريد
واكيد بلا تزاحم ولا يملء طبقه بشكل مستفز
لان بامكانه ان يذهب للبوفيه اكثر من مرة
فلا داعي لان يملء طبقه ويترك باقي طعام
في الطبق ويكون مصيره القمامة اعزكم الله .



اما السفره :
اضغط على الصورة لعرضها كاملة.


السفرة او العزومة تتكون من اصناف اساسية محددة
رئيسية ,جانبية , مقبلات ,حلى .
ولايكون هنا افراط في عدد الاصناف الا اذا كان العدد كبير
يجب التأكد من أن الجميع يمكنه الحصول على كل الأصناف
وذلك بوضع النوع الواحد في أكثر من طبق
ويكون وضع الاكل وتوزيعه في متناول كل من يجلس على السفرة
حتى ما يحدث احراج اذا اراد احدهم اخذ شئ بعيد عنه ..
لان كل شخص يجلس في مكانه على السفرة او على الارض
ولن يمكنه التحرك كالبوفيه .

ومنها المرتفع


والارضي.



اضغط على الصورة لعرضها كاملة.


اجد بعض الاخوات تحتار في تنظيم وتجهيز العزومة
وتسأل عندي ضيوف ماذا اقدم لهم ؟؟

وهذا السؤال غريب فهل عادات كل بيت او كل بلد متشابهة
وهل تتقني كل الاطباق التي ستقترحها عليك اخت من الاخوات
اولآ :
انت اكثر واحدة ممكن تفيدي نفسك لترتيب وتحضير سفرتك
حسب امكانياتك
وحسب اتقانك لعمل الاطباق المتنوعة
وحسب معرفتك لضيوفك وما يحبون وما يفضلون

ثانيآ:
على كل واحدة مننا عمل ورقة بها كل ما تتقنه من اطباق
وترتيب هذه الاطباق من حيث مقبلات واطباق جانبية وحلويات
ومعرفة ما يمكن ان تقدمه لضيوفها من هذه القائمة .
ثم لماذا لا نتقن اطباق مختلفة قبل ان نواجه عزومة
ولا نعرف ماذا نعمل بها
ونجري لنسأل وتعطيك كل واحدة طبق او اثنين لم تصنعيهم من قبل
فهل ستجربي اطباق جديدة عليك في عزومة ؟؟
وتعرضي نفسك للفشل
او ان تكون الوصفة غير مظبوطة مثلآ .
نصيحتي لنفسي ولكم
ادخلي طبق جديد منوع الى قائمة اكلك كل فترة
وكلما اتقنتي طبق اضيفيه لقائمة اكلاتك ,
وحاولي ان تزيدي هذه القائمة
حتى ما تحتاري عند عمل عزومة او بوفيه .
وحاولي تعلم المهارات اللا زمة لانجاز الطعام بوقت بسيط
كالتحضير المسبق والتفريز
شراء ما ينقصك من اغراض .
وهذا ما تهتمي به وتسألي عنه لزيادة مهاراتك .


لعيونكم الحلوه فقط .







لحفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدم هذا الرابط :
الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة
http://www.sahmy.com/t232128.html


 


قديم 28-05-2011, 02:55 PM   #2
معلومات العضو





زهرة الشرقيه غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
زهرة الشرقيه is on a distinguished road



افتراضي رد: الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

يعطيك الف عااافيه ع الطرح الراقي
دمت بود







 
قديم 29-05-2011, 05:12 PM   #3
معلومات العضو
نسمة الغدير

عضـــو متألــق





نسمة الغدير غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
نسمة الغدير is on a distinguished road



افتراضي رد: الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

وفيت وكفيت يا اخي الكريم صغير..فعلا نصائح مهمة جدا يعطيك العافية ..ودمت لنا بود..








 
قديم 29-05-2011, 07:09 PM   #4
معلومات العضو
صلوا على نبينا محمد





الراقيه غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 140
الراقيه will become famous soon enoughالراقيه will become famous soon enough


اوسمتي



افتراضي رد: الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

نصائح هامه000 وافكار متجدده جزاك الله خير000







 
قديم 29-05-2011, 07:50 PM   #5
معلومات العضو
صغير ويلسع

العضوية الذهبية

التنديل
 
الصورة الرمزية صغير ويلسع
 






صغير ويلسع غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 24
صغير ويلسع is on a distinguished road



افتراضي رد: الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الشرقيه مشاهدة المشاركة
يعطيك الف عااافيه ع الطرح الراقي
دمت بود
آهلين وسهلين
ويعافيك ويخليك لعين ترجيك
يسلمو







 
قديم 29-05-2011, 07:53 PM   #6
معلومات العضو
صغير ويلسع

العضوية الذهبية

التنديل
 
الصورة الرمزية صغير ويلسع
 






صغير ويلسع غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 24
صغير ويلسع is on a distinguished road



افتراضي رد: الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمة الغدير مشاهدة المشاركة
وفيت وكفيت يا اخي الكريم صغير..فعلا نصائح مهمة جدا يعطيك العافية ..ودمت لنا بود..
هلاوغلا بخيتو نسمة غدير
يسعدك ربي ويخليك لعين ترجيك
هاذا من ذوقك
دمتي لنا نجمه مضيئه في سمائنا







 
قديم 29-05-2011, 07:56 PM   #7
معلومات العضو
صغير ويلسع

العضوية الذهبية

التنديل
 
الصورة الرمزية صغير ويلسع
 






صغير ويلسع غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 24
صغير ويلسع is on a distinguished road



افتراضي رد: الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراقيه مشاهدة المشاركة
نصائح هامه000 وافكار متجدده جزاك الله خير000
هلا وغلا

ويجزاكي الخير كله ويسعدك ربي وهاذى نقطه في بحركم .
يسعدك ربي







 
قديم 30-05-2011, 03:21 AM   #8
معلومات العضو





التعب غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
التعب is on a distinguished road



افتراضي رد: الفرق بين البوفيه المفتوح والعزومة

هلابك
معلومات جدا مفيده
دمت بخير








 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
على البحر المفتوح بجده العقرجي   عروض البيع و الشراء 1 19-08-2009 06:24 PM
الماء المفتوح والمؤشر الوتد الأخضر الأسهـــم السعـــوديــــه 2 28-11-2008 11:16 PM
** حصرياً : عالبحر المفتوح بجده ( 1 ) ** العقرجي منتـدى العـقـار و البناء و المنزل 7 28-03-2008 04:03 AM
** على البحر المفتوح في جدة ** العقرجي منتـدى العـقـار و البناء و المنزل 3 02-11-2007 08:22 AM
التحقيق مع بنغالي يحتفظ بقناني بوله داخل البوفيه محمد غانم الغامدي المنتـدى الــعـــــــام 7 26-10-2007 04:49 PM








الساعة الآن 10:34 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.