بورصة الاسهم السعودية



استرجاع كلمة المرور المفقودة طلب كود تنشيط العضوية تنشيط العضوية أنظمة المنتدى
العودة   بورصة الاسهم السعودية > المنتدى الرئيسي > المنتـدى الــعـــــــام >   عالم المرأه
  عالم المرأه   كل مايخص المرأه من مكياج وأزياء وتجارب أجتماعيه وطبخ وأدارة المنزل وشؤون الأطفال



طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-01-2010, 08:45 PM   #1
معلومات العضو





تالينا غير متواجد حالياً



افتراضي طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

كتبت هذه المشاركه بتاريخ [ قديم 19-01-2010, 08:45 PM ]
عزيزي القارئ : تذكر أنْ ماتقرأُه يمثل وجهة نظر كاتبهِ فقط ، وتعوّد دائماً على إتخاذ قرارك بعد مزيد من التفكير والتحليل لما تقرأهُ

طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي


الطريقه.........

المكدوس السورياللذيذ تعلمي طريقته بالصور


مقادير المكدوس:

2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة


اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة)

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.


رأس كبير من الثوم المفروم ناعما

نصف كغ من الجوز المفروم خشنا

ليتر من زيت الزيتون

الطريقة:
نقمع رأس البانجان بنزع الرأس
باليد وليس بالسكينة ثم يغسل


يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر

نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر
حتى يستوي وذلك بالضغط على البانجان بالإبهام
و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.


ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.


ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو البانجان

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.

ثم نضعهم بمرطبان نظيف


اضغط على الصورة لعرضها كاملة.


ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني

ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.


ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين






لحفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدم هذا الرابط :
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي
http://www.sahmy.com/t204488.html


 
قديم 20-01-2010, 10:01 AM   #2
معلومات العضو
كل الغلا

العضوية الذهبية

أُنثىَ ..تَخَتَصِرُالنِساءِ
 
الصورة الرمزية كل الغلا
 

افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

يم يم
شهيتيني بدت سعابيلي توقطر [ اضغط على الصورة لعرضها كاملة. ]
يعطيك ربي ـــألف عآآفية ..
مآننحرم جديدك يـــاحلوة
تحياتي لك *:
كل الغلا







 
قديم 20-01-2010, 12:59 PM   #3
معلومات العضو
صغير ويلسع

العضوية الذهبية

التنديل
 
الصورة الرمزية صغير ويلسع
 






صغير ويلسع غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

يم يم شكله رايق والطريقه سهله جدا .
بس شكل الملح خشن صح هل الكميه تقديريه ؟
الله يسعدك خيتو تالينا .








 
قديم 20-01-2010, 01:14 PM   #4
معلومات العضو





تالينا غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كـ الغلا ـل مشاهدة المشاركة
يم يم
شهيتيني بدت سعابيلي توقطر [ اضغط على الصورة لعرضها كاملة. ]
يعطيك ربي ـــألف عآآفية ..
مآننحرم جديدك يـــاحلوة
تحياتي لك *:
كل الغلا

هلا والله بالغالية وكل الغلا

ولا تروح سعابيلك هدر ابشري برسلك من البقالة اللي جنبنا ههههههههههههههههههه

نورتينا ياعسل

تعالي كل ابو دااااايم ،،







 
قديم 20-01-2010, 01:16 PM   #5
معلومات العضو





تالينا غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صغير ويلسع مشاهدة المشاركة
يم يم شكله رايق والطريقه سهله جدا .
بس شكل الملح خشن صح هل الكميه تقديريه ؟
الله يسعدك خيتو تالينا .
فيه خطة مستقبلية اني اسويه مابعد سويته خخخخخخخخخ
بس واضح ان الملح خشن اوي وملطوخ لطخ يعني بدون كميات معينة بس اغرف وامسح >> متأثره باكشط واربح
شرفتنا خيووووووو ولا تنسى اذا سويت ذوقنا >> ماعندها نية تسوي







 
قديم 20-01-2010, 01:24 PM   #6
معلومات العضو
صغير ويلسع

العضوية الذهبية

التنديل
 
الصورة الرمزية صغير ويلسع
 






صغير ويلسع غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تالينا مشاهدة المشاركة
فيه خطة مستقبلية اني اسويه مابعد سويته خخخخخخخخخ
بس واضح ان الملح خشن اوي وملطوخ لطخ يعني بدون كميات معينة بس اغرف وامسح >> متأثره باكشط واربح
شرفتنا خيووووووو ولا تنسى اذا سويت ذوقنا >> ماعندها نية تسوي
يعني إنتي من قوم ماري جيبي هذا ودي هذاك هاها وكمان هاها
ابشري إذا روقت وسويته بأوزع عليكم ببلاش بس برسم بسيط مقداره 200 ريال للدعم والرسوم الإداريه هم أحسن منا هاها وكمان هاها .
يسعدك ربي.







 
قديم 20-01-2010, 10:31 PM   #7
معلومات العضو





تالينا غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صغير ويلسع مشاهدة المشاركة
يعني إنتي من قوم ماري جيبي هذا ودي هذاك هاها وكمان هاها
ابشري إذا روقت وسويته بأوزع عليكم ببلاش بس برسم بسيط مقداره 200 ريال للدعم والرسوم الإداريه هم أحسن منا هاها وكمان هاها .
يسعدك ربي.

ههههههههههههههه ايه والله من قوم ماري مالنا غنى عنهم : )

اما 200 ريال بروح اشتري جاهز اصرف







 
قديم 06-02-2010, 09:32 PM   #8
معلومات العضو
الجاثيه
 
الصورة الرمزية ايمان عبد الله
 






ايمان عبد الله غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

تسلم الايادى حلو المكدوس بس انا مره سويته وضعت الملح فى ماء الغلى ونصف تسوية يعنى يكون جامد شوى واهم شىء استعمال الادوات كلها جافة ولازم الضغط علية بثقل لمدة يوم وانا لم استعمل الفلفل فقط الثوم والجوز وطلع لذيذ ولكنى لم اعمله مرة اخرى لانه فاتح للشهية ولا احد بالبيت يحب اكله








 
قديم 11-02-2010, 10:21 AM   #9
معلومات العضو






ام عيسى غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

شي عجيب والله مشكوره








 
قديم 11-02-2010, 12:16 PM   #10
معلومات العضو






ابن الشمال غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

هذه من الاكلات المفضله عند السوريين

شكله ميه ميه

يعطيك ِ العافيه








 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشامي والتيس يحي محمدالبشري المنتـدى الترفيهـي 9 06-01-2008 08:20 AM
الي جبلنا الشامخ hjn1394   شؤون الأعضـاء 1 03-09-2007 12:48 AM
هل يذهب إلى المكدوس والزعتر ..... ؟ أتمنى ذلك . نوف الجوف الأسهـــم السعـــوديــــه 11 17-03-2006 12:17 AM
طريقة الاكتتاب بـ ينساب وش احسن طريقة أبو سلطان1426   المبتدئين في الأسهم 3 15-12-2005 12:13 PM




الساعة الآن 01:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.