بورصة الاسهم السعودية





استرجاع كلمة المرور المفقودة طلب كود تنشيط العضوية تنشيط العضوية أنظمة المنتدى
العودة   بورصة الاسهم السعودية > المنتدى الرئيسي > المنتـدى الــعـــــــام >   عالم المرأه
  عالم المرأه   كل مايخص المرأه من مكياج وأزياء وتجارب أجتماعيه وطبخ وأدارة المنزل وشؤون الأطفال



ملف ألذ المشروبات الباردة والساخنة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-11-2007, 08:16 AM   #1
معلومات العضو





العريفي8 غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
العريفي8 is on a distinguished road



افتراضي ملف ألذ المشروبات الباردة والساخنة

كتبت هذه المشاركه بتاريخ [ قديم 12-11-2007, 08:16 AM ]
عزيزي القارئ : تذكر أنْ ماتقرأُه يمثل وجهة نظر كاتبهِ فقط ، وتعوّد دائماً على إتخاذ قرارك بعد مزيد من التفكير والتحليل لما تقرأهُ

"عصير الليمون بالنعناع "


" المقادير "
كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرةسكر ابيض ناعم
عشرة ورقات نعناع

"الطريقه"
تدق ورقات النعناع لتصبحناعمة وصغيرة
تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط
تصفي ثم توضع في الكوبللتقديم مبردة
ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورقالنعناع

......:::.....:::......::::... ...:::........::::.......::::: .......



" عصير المانجو المثلج "



" المقادير "
*3حبات مانجو متوسطة.
* كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضللديك .
* كوب ثلج مفتت .
* ملعقة طعام عسل (اختياري) .

" الطريقه "

نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا .

......:::.....:::......::::... ...:::........::::.......::::: .......

"عصير Naddy "



" المقادير "
2 حبة موز كبيرة -
2 كأس عصير مانجو
1 ملعقة سكر-
3 مغرفة ايس كريمفانيليامتوسطة-
علبة فيمتو
ثلج مجروش حسب الرغبة .

" الطريقه "
اخلطي الموز+ ايس كريم + مانجو + سكر
اخلطي الثلج + فيمتو لحالهم
عشانالكاس تطلع زي الصوره: حطي خليط المانجو اول و بعدين حطي خليط الفيمتو فوقه
بــــــــس لا تسكبينه مره واحده على طول .. حطيه شوي شوي على راحتـــــك

......:::.....:::......::::... ...:::........::::.......::::: .......

" عصير البطيخ "

" المقادير "
6 كاسات بطيخ مقطع مكعبات ( من غير بذر)
1/4 كاس تـــــــــوت
1 كاسماء
1/3 كاس سكر
1/2 كاس عصير ليمون
ثلج مجروش على حسب الرغبه

" الطريقه :

اخلطي كل المكونات في الخلاط ... بعدين حطي 3-4 مكعب بطيخ في كلكاس و زيينيها بشرائح ليمون

.......:::.........::......... ::::...........:::.......

كوولر كيويبالتوت


المقادير
-----------
2 مغرفه ايس كريم كيوي
1 مغرفه ايسكريم توت
1/2 كاس ماء بارد
شرائح كيويللتزين

الطريقه
-----------
اخلطي كل المقادير في الخلاط على سعرعهمتوسطه ... يقدم في كاسات طويله مزينه بشرائح الكيوي
" بنانا ميلك شيك "



" المقادير "

..: 1 :.. حبة موز
..: 1 :.. مغرفة ايسكريم بطعم الموز
...: 2/1 :.. كوب حليب مكثف المحلى (بارد)
..: 1 :.. علبة x 170غ قشطة
..: 1 :.. رشةجوز الطيب (مطحونة)

" الطريقة "

توضع الموزة مع الايسكريم والحليبالمكثف المحلى والقشطة في
الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسكالخليط.
يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوزالطيب.


كوكتييييييييل


" المقادير "
-1حبة موز
- 1 حبة كيوي
- حبات كرز5
- 5 حبات فراولة (فريز)
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- 2/1 علبة × 397غ حليب مكثف المحلى
- 2 كرة آيس كريمانيليا

" الطريقة "

يقشر الموز والكيوي.
توضع الفواكه والآيسكريم والحليب المكثف
والقشطة في الخلاط،
وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاًومتجانساً.
يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً.


......:::.....:::......::::... ...:::........::::.......::::: .......

"عصير البرتقال "



" المقادير "
5 برتقال ابو صرة(خاص للعصير)..
5 ملاعق ايس كريم الفانيليا..
2 ملعقةسكر حسب الرغبة..

" الطريقه "
تعصر البرتقالات وتصفى من الحبوب..
- يصب العصير بالخلاط الكهربائي وتضاف
عليها الأيس كريم مع السكر وتخلط .
وبالعافية ..
يمكنكي تزيينه بشرائح البرتقال الرقيقة..
الليمون بالفراولة
المقادير:
نصف فنجان من عصير الليمون .
ربع فنجان من السكر .
ملعقتان كبيرتان من شراب الفراولة .
2 كاسماء.
---------------------
الطريقه :
اخلطي المكونات معا بشكل جيد، أو§في الخلاط .
ثم اضيفي ثلج على العصير .§
------------------------
قهوة الايس كريم
المقادير:
كأس حليب ( كارنيش(
ملعقةنسكافيه .
كأسين ثلج .
سكر حسب الرغبه .
2 ملعقه شاي كوفي ميت
4 مغارفآيس كريم فانيلا
-------------------------
الطريقه :
ضعي كل المكونات§ماعدا الثلج في الخلاط واخفقيهم جيدا حتى تذوب الكافي تماما.
أضيفي الثلج§واخفقي حتى يتكسر الثلج وصبيه في الكؤوس وقدميه .
---------------------
عصير الليمون المنعش..
5حبات ليمون أخضر
ملعقة كبيرة حليب نيدو
عصير 2 ليمونأصفر
أعواد نعناع
سكر حسب الحاجة
2 كأس ماء
قوالب ثلج
الطريقة...
يوضعالليمون في الخلاط بعد أن يصفى من البذور دون أن يزال القشر
ثم يوضع عليهالنعناع والحليب وعصير الليمون وقوالب الثلج والسكر
يخلط جيدا ويصفى وبقدمبارداً..
وعليكم بالعاف
كوكتيلالفراولة بالشمام

1/2 حبة شمام
10 حبات فراولة مجمدة
حبة برتقالة
2 ملعقة كبيرة تانج الفراولة
سكرثلج
عصيرالفراولة بالفيمتو
10 حبات فراولةمجمدة
1/4 كوب فيمتو مركز
2 كوب ماء بارد
سكر
تخلط جميعها
عصير الخوخ بالبرتقال
بالخلاط..
[/6 حباتخوخ
حبة ليمونة معصورة
عصير3 حبات برتتقال
ثلج سكر
الكوكتيل اللذيذ]

2خوخ
حبةمنجا
حبة برتقال
2 ملعقة حليب بودر
علبة فواكة مشكلة
سكر
ثلج
ماء
تخلط جميهابالخلاط
عصير طبقات الكيوي والمانجا

2 حبة كيوي
2 حبة مانجا
2 ملعقة حليب بودر
سكر
ثلج أوماء
الطريقة:
يقشر الكيوي والمانجا ويقطعان الى قطع صغيرة
تخلطالمانجا مع قليل من السكر وملعقة حليب مع ثلج وتصب في الكاسات..
ثم يخلطالكيوي مع ملعقة حليب وسكر ويصب فوق المانجا
ويزين بحلقات الكيويوالمانجا..
إن شاء الله يعجبكم..
عصير البرتقال بالمنجا

عصير 4 برتقالات
2 حبة منجا أو شرائحمجمدة
سكر
فراولة
حبة موز
1/2
كوب ماء

الطريقة
يوضعفي الخلاط عصير البرتقال مع المانجا والسكر ويخلط ثم يصب في الكاسات الثلثويترك منه قليل...
ثم يوضع الفراولة والموز والسكر ويخلط جيداً ثم يصب فيالكاسات
ثم يوضع باقي عصير البرتقالوالمانجا..
وبالعافيه...
عصير التانج الملون

يعمل عصيرالتانج بالطريقة المعروفة..
نضع على العصير نقطتين أو ثلاث من عصير التوتالمركز
ولا يحرك راقبي جمال لونه سيكون اللون الغامق في الأسفل
ثميتدرج اللون الى الأعلى ليظهر اللونالصافي..
عصير البيناكولادا
2علبة آيسكريم فانيلا
علبة أناناس مقطعة شرائح
تخلط بالخلاط معالثلج
جربووووها..
كوكتيل الكيوي
2كأس عصيركيوي
عصير 3 ليمونات
8 ورقات نعناع
1/2 كوب عصير تفاح
سكر
ثلج
كوكتيل المانجا
4 حباتمنجا
3 حبات موز
1/4 كيلو فراولة
كوب حليب
سكر
ثلج
عصير التفاح بالفمتو
تفاحتان مقشرتانومقطعتان
كأس ونصف حليب
1/4 كوب فيمتو
سكر
كوكتيل كون زون

3 مغارف آيس كريم كونزون فانيلا
شرائح أناناس معلبة
ثمرة أناناسكاملة
ثلج
ماء
يزين بشرائحالأناناس
عصير كرستال
4 ملاعق كبيرة تانجبرتقال
4 ملاعق كبيرة تانج مانجو
ظرف دريم ويب
2كوب ونصف ماءبارد
الطريقة:
توضع جميع المقادير في الخلاط ثم تزال الرغوة وتضاف علىالعصير بعد سكبه في الكاسات وانتظري قليلا قبل التقديم حتى يتكون 3 طبقات فيالكاس..
جربووه لذيذ
كوكتيل والمعروف بالشقف
المقادير:
فواكه مشكله (تفاح- مانجو- برتقال- الخ) .
ثلج مجروش .
قشطه .
--------------------
الطريقه :
نعصر الفوا§كه بالعصارة .
نضيف§الثلج المجروش على العصير و نضعه في الخلاط .
نقطع الفواكه الى قطع صغيرة و§نضعها في كاس العصير بعد وضع العصير في الكاس.
نضع ملعقه من القشطه فوق§العصير.
ممكن وضع ملعقه من العسل فوق القشطه حسب الرغبه§ .
----------------
عصير التوت بالسفن أب
المقادير:
نصف علبة توت مركز.
أونصف علبة الفيمتو المركز.
علبة سفن أب.
مقدارمن الماء البارد .
ثلج .
*******************
الطريقه :
تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في§كاس العصير .
--------------------------
لــيــمــون با ســفــن اب
المقادير :
حبات من الليمونتقشرينها .
وتقطع قطع متوسطة
نص كاس ماء
2 كاس سفن اب .
1 ملعقه اكلنعناع طازج ومفروم .
3 ملاعق سكر ناعم .
---------------------------
الطريقه :
ضعي جميع المقادير السابقه في§الخلاط الكهربائي .
يخلط جيدا ثم يوضع في الوعاء ويقدم فورا§ .
------------------------------
كـــا بــــتــــشـــيـــنــــو
المقادير:
كاس حليب.
4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار .
نص ملعقة شاي نسكافة .
ملعقة شاي سكر بني .
فانيلأو شوكولاتة بودرة .
أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .
-----------------------------
الطريقه :
نغلي الحليب ثم نضع الماء§المغلي مع السكر والنسكافية في الخلاط لمدة دقيقتان .
ثم نضع الحليب في الكاس§ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه .
يسكب مزيج الماء برفق كى لا تزول الرغوة§ .
يرش على الوجه فانيلا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه§ .
----------------------------------------------
عصير لذيذ امام ضيوفك
المقادير:
3 ملاعق عصير تانكبودرة
2 ملاعق حليب بودرة
1ملعقة سكر
3اكواب من الثلج
نصف كوبماء
ملعقة شاى صغيرة عصير التوت

الطريقة:
نضع جميع المقادير مع بعض فىخلاط العصير
عدا التوت
ثم نشغل المكينة الى ان يصبح الخليط مثل عصيرالشلاش
يعنى يكون العصير مليان ثلج ناعم وثقيل
وقبل ان نضعة فى الاكواب نضعفى الكوب نقطة صغيرة من عصير التوت
ثم نصب فوقها العصير فيخطلت لون العصير معلون التوت الاحمر من غير ان تخلطية انت بلملعقة هو ينتشر انشار بطي وقليل يصبح لونةجدا جميل
وطعمة جدا لذيذ
عصير جديد×جديد
في خلاط حطي 2موزتين + كاس حليب + 2كووس عصير برتقال +

2 تمر من غيرسكر م يحتاج

يقدم طازج حتى مايتغيرلونه


ميـــــلك شيكبالتويكس
المقادير :
4 علب ايسكريم بالفانيلا .
علبه حليب الصافيبارد.
صبعين تويكس (يمكن اضافه اليهم اصبع جالكسيبالكراميل).
-------------------------
الطريقه :
يوضع الجميع في الخلاط§ .
ثم يجمل الكاس بشيكولاته هيرشي السائله من منتصف الكاس(كشكل فقط )§
يسكب§في كاس ويقدم .
--------------------------
مشروب التراميسو المثلجة .. الخاص ((مميز
))]المقادير والطريقة
(الكمية لكوب واحد)
ضعي فيالخلاط الكهربائي حبتين مكسرة من بسكوت(دايجستيف) وملعقة صغيرة نسكافة وماء بارد وأتركيها قليلاً لتلين,ثم أضيفي ملعقة صغيرة من كل من (سكر-دريم ويب-قشطة-بودرةشوكولاتة مره) وقطعتين ثلج وحليب بارد
أخلطي الجميع في الخلاط الكهربائي حتىتتكون رغوة كثيف,ثم صبيه في كوب التقديم ورشيه ببودرة الشوكولاتة المره وزينيهبإصبع من البسكويت الطويل..
ويقدم مثلجاً..
سوف تتذوقين طعم البسكوت الذائبفي المشروب ذو النكهة الخرافية
مشروب ساخن
1 ملعقة صغيرة نسكافية
1 ملعقةصغيرة كاكاو أو شيكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا
* الطريقة:
- تضاف ملعقة النسكافية للماء الساخن وتقلب جيداً حتىتمام ذوبانها.
- تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليبجيداً.
- ثم توضع الكريمة بدون تقليب
وإن شاء الله تعجبك
الفرباتشينو المثلج
هذي طريقهالكابتشينو البارد او الفروباتشينو سموه مثل ماتبون انتم
المقادير :
1مارس او ميرو
مغرفه كبيره ايسكريم او علبه ايسكريم بالفانيلا
ملعقهنسكافه (انا حطيت ملعقه صغيره )
3 ملاعق حليب بودره + كاس ماءبااااااااارد
نخلطهم بالخلاط ثم نصبها بالكاس ونتركها بالفريز لمده 5 او 10دقايق
ويجمل برغوة الكريمه
وهذا هي الصور :



مشرووووووووووووووووووبات ساخن وباااااااااااارد

وهي عباره عن ( كوب واحد )
3 ملاعق شوكولاته بودره (يفضل جالكسي اذا مافينستله)
2 مللعقه كوفي ميت(مبيض للقهوه)
1 ملعقه نسكافيه
سكر حسبالرغبه
تحطينهم بكوب وتصبين عليه موية حاره
مشروب ساخن
المقادير
كوب من الحليب الساخن
ملعقتين من كل من(( النسكافية, الشوكولاتةالمٌرّة))
قليل من الكريمة الطازجة, ملعقتين من السكر
إصبعين من البسكوتالإيطالي
الطريقة
في وعاء صغير نخلط النسكافة مع ملعقة ونصف منالشوكولاتة المرّه جيدا وتترك على جنب... ويوضع الحليب والسكر في قدر على النار حتىيغلي... ثم نخلط مزيج النسكافة والشوكولاتة مع قليل من الكريمة المخفوقة وقليل منالحليب بحيث تكون طبقة قوامها غليظ ونبدء بوضع ملعقة من هذا المزيج في أكوابالتقديم ونبدء بصب مزيج الحليب والسكر فوقها ثم نضيف الكريمة الطازجة على الوجهوترش بالشوكولاتة المرّه وتغمس فيها قطعتين من البسكوت الإيطالي الرائع...تمتعيبالمذاق اللذيذ الذي لايقاوم..

عصير حلو

) جيبوا عصير مانجو (( ندى )) (( نضع المقدار بالكاس اللي بنشرب فيه العصير بعدين ))
2) حليب بودرة (( أنا أستخدم نيدو )) (( نضع المقدار بملعقة الأكل ))
3) لبن أي نوع (( نضع المقدار ببيالة الشاهي ))
4) الخلاط

نضع في الخلاط عصير المانجو ولكل كأس عصير نضع بيالة شاهي لبن وملعقة حليب بودرة

يعني إذا ضيوفك أربعة ضعي في الخلاط أربع كاسات عصير + أربع بيالات لبن + أربع ملاعق حليب بودرة // وإذا تبغين تخففينه زيدي اللبن

وبعدين خذي كوب التقديم وحطي في أسفلة يعني بالقاع عصير فيمتو المركز لاتكثرين حطي ملعقة صغيرة قبل التقديم ثم صبي العصير اللي في الخلاط علية

عصير الليمون المنعش..
5حبات ليمون أخضر
ملعقة كبيرة حليب نيدو
عصير 2 ليمون أصفر
أعواد نعناع
سكر حسب الحاجة
2 كأس ماء
قوالب ثلج
يوضع الليمون في الخلاط بعد أن يصفى من البذور دون أن يزال القشر
ثم يوضع عليه النعناع والحليب وعصير الليمون وقوالب الثلج والسكر
يخلط جيدا ويصفى وبقدم بارداً..0000
العصيرالاصفهاني
المقادير:
عصيرمانجوجاهزاويحضرمنزليا
زبادي ملعقه لكل كأس من عصيرالمنقا
حليب بودره ملعقةلكل كأس من عصيرالمنقا

الطريقة:
تخلط المقاديرفي الخلاط مع قليل من الثلج.

طريقةالتقديم:
تحضركاسات ذات عنق اوكاسات طويله ويصب في قاع الكاسه ملعقةمن فيمتومركزثم يصب عليه العصير لاعطاءالشكل المتماوج.
كابتشينوو
اول شي مقادير الكريمه:
كاسة الشاي استعمليها معيار وحطي{ كاسة سكر + كاسة نسكافيه+ كاسة ماء}
اخلطي المقادير السابقه بالمضرب الكهربائي لحد ماتنتفش وتصير كثيفه بعدين حطي الخلطه بعلبه وغطيها وحطيها بالفريزر لحد ماتجمد
الحين جيبي حليب السعوديه واغليه وصبيه بالكوب اللي راح تقدمي فيه بعدين جيبي الكريمه وحطي مقدار ملعقه كبيره فوق كوب الحليب
احلى شي انك راح تشوفي الكريمه شلون راح تنتفش ولا راح تذوب او تختفي الرغوه شكلها روعه وطعمها والله يجنن اذا تبين رشي فوقها شوي ككاو بودره انتي وذوقك
امانه اللي تسويها تعلمني ايش صار معاها
احلى شي انك تقدري تسوي كميه من الكريمه وتخليها بالفريزر وكل ماجاكي احد بلمح البصر تجهزي اروع كوب
عصير التوت بالسفن
المقادير :
1ـــ عصير توت2ـ علبة سفن
الطريقة :
ضعي عصير التوت في كأس و يوضع عليه السفن ويصبح مشروب غازي
.
العصير السحري
عليكم لكم الطريقة:

1-علبة اناناس

2-كأس من منقوع الكركديه وفيه ناس يسمونه الغجر وفيه ناس يسمونه الكجرات هو نفسه بس له اسماء متعدده

3-كمية قليلة من الثلج

الطريقة:

ضعي الأناناس بالخلاط مع الماء الموجود معه بالعلبة

ثم ضيفي له منقوع الكركدية والثلج والقليل من السكر

واخلطيهم وشوفي اللون العجيب اللي يطلع وقدميه فورا بارد طبعا

مشروب الموكا
المقادير: -
1 كوب سكر أبيض -1 كوب لبن بودرة -1 كوب كريمة جافة (كريمر) -نصف كوب كاكاو غير محلى -ربع كوب حبيبات قهوة -
الطريقة: -
في إناء كبير يُخلط السكر ولبن البودرة والكريمر والكاكاو وحبيبات القهوة، مع التقليب جيداً حتى تمام الامتزاج -تحفظ المكونات في برطمان محكم الغلق بعيداً عن الرطوبة -ولتقديم هذه المكونات كمشروب ساخن، يضاف كوب من الماء المغلي لملعقتين من خليط الكاكاو
وبالهناءوالعافيه
يالله راح ابدي اول شيء .. مع :
(( آيس كريم جالكسي ))

المقادير:
2 كيس دريم ويب
2 كيس كريم كراميل
2 علبة قشطة
1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل
2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر)
بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في
الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس..
نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت
بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء .
ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة
الخليط..و توضع الصينية في الثلاجة ..
و بالهناء و الشفاء
ملاحظة :
يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته
مثل الباونتي او أي نوع من كادبوري
و ان شاء الله تكون أكلة لذيذة و حلوة.
و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته
و بذلك تصير آيسكريم بس و يمكنك
أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي البسكويت و الخليط..

عصير الكيوي بالأناناس
المقادير:
2 حبة كيوي -عصير أناناس ( جاهز بدون سكر ) -عصير ليمونة -
الطريقة: -
يوضع عصير الأناناس في الخلاط -يقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط -يخلط الخليط حتى يصبح لدينا عصير -يوضع عصير الليمونة على العصير السابق
مشروب شوكولا
المقادير :
أصبع شوكلاتة جالكسي سادة
3 ملاعق بودرة شوكلاتة جالكسي ( تلاقونه باأسواق أو الجمعيات و إذا ما عندكم ممكن تستخدمون بودرة شوكلاتة نسكويك )
كوب من أيس كريم فانيليا
2 ملعقة سكر
كوب حليب بارد
2 مكعب ثلج

الطريقة :
نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية حتى يسهل تقطيعها و ثم نخرجها و نقطعها الى قطع صغيرة , نضعه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير
أرجو أن يعجبكم وشكرا

كوكتيل الفراولة

المقادير

كيلو فراولة طازج
كأسين ونصف حليب
موزة كبيرة الحجم
نصف كأس سكر
الطريقة
يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
تضاف الفراولة المغسولة ومنزوعة العروق
تضاف الموزة المقشرة
يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
يزين ببعض حبات الفراولة المفروم

كوكتيل المشروبات الغازية
-1لتر ببسي+ 1 لتر سفن اب+ 1لتر فانتا+ 1لتر ليمون+ 1لتر كراش+ 2 برتقالة شرحات+ 2 ليمون شرحات+ بعض من اغصان النعنع+ 2 تفاحة مقشرة ومفرومة ناعم+ ما يعادل 3 كاسات ثلج
أخلطي كل المواد واتركيها قليلا لتبرد وقدميها والف عافية انا افضل تقديمها في الحفلات واعياد الميلاد حيث تكون كمية كبيرة وليس غالية ومناسبة للاطفال حيث يحبون المشروبات الغازية وتكوني قد ساعدت على تخفيف الضرر بأضافة الفواكه والف عافية.

شراب لذيذ
3 ملاعق أكل ايس كريم افضل ابيض او فانيلا اضفت قليل من برش جوز الهند الناعم ثم سفن اب انتبهي ان تصبيه بحذر لان الايس كريم يزيد الغازات وزينته بورق النعنع وحبات الفراولة
وصفات كابتشينو
كريمه الحمره وخفقتهااااا

وسويت الكابتشينو اللي من نسكافيه اللذيذه
وحطيت نص الباكيت بالكوب مع كيس واحد سكر مع شووووويه حليب بارد وخلطتهم بسرعه علشان تطلع الرغوه
وعقب صبيت فوووقهم الحليب الساااخن وخلطتهم عدل مدل واطلعت الرغوه الحلوه

وخفقت شويه كريمه وحطيتها فوق الرغوه من فوق
الليموناااااااااااادة
المقادير
3حبات برتقال 7حبات ليمون الكبير قليل قشر ليمون قليل ماء ورد فنجال شاي سكر
كأسين ماء ثلج
(تخلط جميع المقادير الى ان يتجانسوا واخيرا نضع الثلج)
الفراووووووووووولة بالتوت
المقادير
نصف الخلاط فراولة مجمدة فنجال شاي توت مركز فنجال شاي سكر كأس ونصف حليب سائل
(تخلط جميع المقادير الى ان يتجانسوا واخيرا نضع الثلج)
التانج بالكوفي ميت
المقادير
2فنجال شاي أي نوع من انواع التانج المفضل لديك 3ملاعق كوفي ميت المبيض
2و2\1 كأس ماء ثلج
(تخلط جميع المقادير الى ان يتجانسوا واخيرا نضع الثلج)
عصير بالدررررررررريم ويب
المقادير
4ملاعق تانج بالمانجو 4ملاعق تانج بالبرتقال ظرف دريم ويب 2كأس ماء ثلج
(تخلط جميع المقادير الى ان يتجانسوا واخيرا نضع الثلج)
عصير التوت باليمون
المقادير
عصير توت مظبوط كماتعودنا عليه بدون سكر معمول في المنزل نصف فنجال شاي عصير ليمون
من4 الى6 ملاعق تانج بالبرتقال فنجال شاي سكر ثلج
(تخلط جميع المقادير الى ان يتجانسوا واخيرا نضع الثلج)

كوكتيل خطير
المقادير
10حبات فراوله مجمدة شريحة مقطوعة بالعرض مانجو مجمد 2حبة تفاح مقشرة ومقطعة
2حبة موز 3ملاعق تانج بالبرتقال فنجال شاي سكر نصف فنجال شاي عصير ليمون
2ونصف كأس ماء ثلج
(تخلط جميع المقادير الى ان يتجانسوا واخيرا نضع الثلج)
البنكلادا
المقادير
علبة كبيرة سيزر بلأناناس 4ملاعق حليب جوز الهند موجود في السوبر ماركت
علبة شرائح الأناناس ليبز ثلج
(تخلط جميع المقادير الى ان يتجانسوا واخيرا نضع الثلج)



عــــصـــير الـــفـــواكـــة الــعـــائــمــة....؟؟
المقادير والطريقة.....
*- قـــارورة كبيرة عصير تفاح (ســــيـــدار)
*- قـــارورة ســــفـــن اب صغيرة.
*- حبة ليمونة+حبة برتقالة+ حبة تفاحة. تقطع الي شرائح.
ورقات من النعناع.
--يصب السيدر والسفن أب في جـــــك.
--وتترك حوالي نصف ساعة ليتمازج الطعم ثم يصب في كاسات التقديم..

وبواسطة الملقات اخرجي الفواكة وزعيها في الكاسات ثم ضعي في كل كاس ورقتي نعناع...
هذا الميلك شيك لذيييييذذذذ وسهللللل مرررره
1- ميلك شيك بالتوفي اللذيذذذذذ









لحفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدم هذا الرابط :
ملف ألذ المشروبات الباردة والساخنة
http://www.sahmy.com/t153596.html


 


قديم 12-11-2007, 08:17 AM   #2
معلومات العضو





العريفي8 غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
العريفي8 is on a distinguished road



افتراضي

ايسكريم كواليتي بالتوفي
(((((انا اكثر الايسكريم علشان مايبين طعم الحليب مره)))))
حليب السعوديه او المراعي بااااارد
يوضع كراميل اسفل الكاس او المنتصف ثم يصب الميلك فيه
ويجمل بالكريمه
- ميلك شيك بالاوريو لذيذ



حليب الصافي باااااااااارد
ايسكريم الفانيلا حوالي اربعه علب صغيره (ابو ريال)
4 حبة اوريو
وان شاء الله يعجبكم
3- ميلك شيك بالتويكس



حليب بااااااارد
4علب ايسكريم الفانيلا
2اصبع تويكس
ويمكن اضافه اصبع جالكسي بالكرميل
وبس يخلط
يجمل الكاس بالمنتصف بالهيرشي ثم يصب الميلك
بالكاس اما يقدم مباشره او يوضهع بالفريز 5 دقايق فقط
4- ميلك شيك بالشيكولاته



طبعا مافي مقدار محدد عندي
ايسكريم انا استخدمت الايسكريم المقلم بالشيكولاته
( انا اكثر الايسكريم علشان مايكون طعم الحليب واااضح)
قطعه صغيره شيكولاته ساده
حليب الصافي بااارد
اضفت ملعقتين حليب مركز موشرط
زيني الكاس باالهيرشي
,وصبي فيه الميلك شيك وجمليه بالكريمه وخطوط الشكولا
الفرباتشينو المثلج
كابتشينو
والرغوه اللي على الوجه ماتروح تظل لاخرررر قطره
[ ]


هذا بالمارشميلو:
[IMG] [/IMG]
هذي الصورة الاولى رسمت عليه بالشيكولا
انا ذوبت الكاكاو وخليته بكيس احسن واسهل للرسم

]

كابتشينو على طريقه ستار بكس
المهم الطريقه :
3ملاعق حليب بودره
سكر
ماء حاااااااااااااار كاس
نخلطهم ونحطهم على نار هادئه
وهو على النار
نخلط 2ملعتين نسكافه وسكر وكاس ماء حاااااار
واضافاتي انا قطعه شيكولاته ساده (اللي نستخدمها بالتذويب )
كراميل ( اشتريه جاهز يجي بكيس شفاف ماعليه كتابات ابد ) اطبعا لذيذ اشتريه من محلات الكافي
و سكر بني لو ماحصلتي
بس اذا اضفنا كراميل او سكر بني نقلل السكر العادي طبعا
نخلطهم بس شوي بالخلاط ثم نصبه لمنتصف او ثلاث ارباع الكاس ثم
نشيل بالرغوه بالملعقه ونحطها بالكاس ثم نصب الحليب بحرص وبسسسسس
واحيانا اضيف رغوه خفيفه مثل رغوه باسكن مو ضروريه بس كتغيييير
((طبعا من تجربتي افضل رغوه خفيفه هي رغوه باسكن امممممممممممم )


المطلوب كا س كبيرة و عصير مانجا و علبة ايس كريم صغيرة

يتم خلط العصير مع ايس كريم ووضعة فى الكاس الكبيرة و تزيينة بالفراولة
منو فينا ما يحب الميلك شيك؟؟
McDonald's Shakes
يكفي شخصين
الطريقة سهلة وحلوة ، بس حطي المقادير بالخلاط وشغليه ثواني ، واذا تبينه اثقل ، حطيه شويه بالفريزر شوي
ميلك شيك الفانيلا
2 ك ايسكريم فانيلا
4\1 1 ك حليب قليل الدسم
3 م م سكر
ميلك شيك كاكاو

2 ك ايسكريم فانيلا
4\1 1 ك حليب قليل الدسم
2 م كاكاو نسكويك

------------------------------------------------------------------------
ميلك شيك فراولة
2 ك ايسكريم فانيلا
4\1 1 ك حليب قليل الدسم
3 م نسكويك طعم الفراولة
واااااااااااو ستاربكس

Starbuck's Frappucino

مدة التحضير : 30 دقيقة
الصعوبة : 1

2\1 كوب قهوة قوية (اسبرسو إذا أمكن)
2 كوب حليب سائل
4\1 كوب سكر (أو حسب الرغبة)
2\1 1 كوب ثلج
ما يبيلهاشي
ضعي المقادير بالخلاط واخليطهم جيدا وقدميه على الفور
Applebee`s Lemonade
مدة التحضير : 30 دقيقة
الصعوبة : 1
4 كوب ماء
1 كوب سكر
1 كوب عصير ليمون طازج
مياة غازيه (بيريه مثلا)
1- اخلطي أول ثلاثة مقادير معا
2- خذي كأس طويلة واملأي من 3\2 إلى 4\3 من الكأس بخليط الليمون
3- املئي باقي الكأس بالمياه المعدنية
عصيرطبقتين
أي عصير كوكتيل اوساده جاهز
ظرف دريم ويب
3 ملاعق قشطه
نصب نص الاكواب عصير
في الخلاط القشطه والدريم ويب
وكاس عصير
تخلط شوي ثم تصب على العصير الي
بالكاسات
تجي رغوه فوق وطعم روعه


الحلبه
تعد الحلبة من أشهر الأدوية الطبيعية المعروفة منذ القدم، والتي لا يزيدها تقدم العلم، ومرور الأيام إلا رسوخًا بين النافع من النباتات العلاجية والغذائية أيضًا.
المكونات الفعالة فى الحلبة
الحلبة غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية والحديد، وهى تماثل فى ذلك زيت كبد الحوت، كما تحوى أيضًا مادتى الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان فى تركيبهما أحد فيتامينات «ب» ، كما تحتوى بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة، وزيت طيار يشبه زيت الينسون.
ويرصد فوائد الحلبة الدكتور عبد الباسط السيد - أستاذ مادة الجراثيم والميكروبات فى الجامعات المصرية - فيقول:
1 - إن الحلبة تعالج الإمساك المزمن، وأمراض الصدر، والحلق ، والسعال، والربو، والبلغم، والبواسير، والضعف الجنسى.
2 - تعطى للفتيات فى زمن البلوغ لتنشيط الطمث، وكذلك للتغلب على فقر الدم، كما أنها تساعد فى حالات تأخر الدورة الشهرية.
3 - تستخدم لتغذية ضعاف البنية والشهية، وللنحفاء لزيادة الوزن، كما يشرب مغليها لعلاج بعض الاضطرابات المعدية والصدرية.
4 - منقوعها يقوى المعدة، ويسهل الهضم ويحسنه.
5 - يفيد زيتها ومغليها فى إدرار حليب المرضع ، وفتح شهيتها للطعام ، وهو ما يعزز الشائع لدى السيدات، وما تتناقله وصايا الأمهات.
6 - مغلى بذور الحلبة مدفئ للكلى والأعضاء التناسلية.
7 - تستعمل بذورها لعمل " لبخة " فى علاج الدمامل والإسراع بشفائها، ويساعد مرضى البول السكرى بشفاء الجروح لديهم.
8 - يفيد مغليها إذا استعمل كغرغرة لعلاج التهاب اللوزتين، ولتحضير الغرغرة يغلى المسحوق بمقدار فنجان واحد من الماء ، يغرغر به بضع مرات، يؤخذ كل مرة جرعة واحدة، ويحتفظ بها داخل الفم لمدة دقيقة ونصف، ويفيد مغلى الحلبة مع التين، والتمر، والسكر فى علاج بعض أمراض الصدر المزمنة والسعال، والربو، وضيق التنفس، ويستعمل المغلى بشرب ملعقة كبيرة (3-4) مرات يوميًا لتسكين حدة السعال عند المصابين بالدرن الرئوى.
9 - تحتوى الحلبة على مادة (الصابونين) وهى مقوية وملينة للأمعاء ومضادة للالتهابات.

10 - كما يستعمل مغلى بذور الحلبة فى غسيل الجلد المتشقق، فيصير ناعمًا طريًا، كما تفيد فى إزالة الكلف من الوجه.

كما كشفت دراسة للدكتور أحمد الكوفحى - أستاذ علم العقاقير والنباتات الطبية ونائب عميد كلية الصيدلة جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية - وفريقه أن مستخلص بذور الحلبة أبدى نتائج إيجابية فى كبح الخلايا السرطانية فى الإنسان مثل: سرطان الرئة والقولون والثدى.

وذكر أن الدراسات العلمية على حيوانات التجربة أثبتت أن مستخلص الحلبة خافض لنسبة الكوليسترول فى الدم نتيجة للألياف والمواد الصابونينية الموجودة فى بذور الحلبة، كما أنه خافض لنسبة السكر فى الدم، إضافة إلى أنه مضاد لبعض أنواع الفيروسات.

كما أثبتت دراسة هندية أن 3 جرامات من الحلبة المطحونة تعادل وحدة أنسولين، لذلك تستخدمها الهند حاليًا فى علاج مرضى السكر من النوع الأول، أى المعتمدين على الأنسولين من خارج الجسم، وكذلك النوع الثانى، أى غير المعتمدين على الأنسولين من الخارج.

وترجع فعالية الحلبة إلى احتوائها على سلاسل البيتيدات المرتبطة بالزنك، والتى يعزى إليها التأثير على سكر الدم، هذا علاوة على زيادة ما بها من الأحماض الأمينية، والكبريتية، وهى التى تساعد على تحويل السلاسل البيتيدية لمصنعات البنكرياس إلى أنسولين فعال.
فوائد الشاي
المشروب الآخر الذى نتناوله بكثرة لدرجة أننا لا يمكننا أن نتذكر عدد مرات تناوله فى اليوم، وهو مشروب محبب للأطفال أيضًا، أنه الشاى بنوعيه الأسود والأخضر.

وقد كشفت الأبحاث والدراسات فوائد عظيمة للشاى بنوعيه اللذين يختلفان تبعًا لدرجة التخمير التى تتعرض لها أوراقها أثناء الصناعة، فالأخضر ذو تخمير أقل من الشاى الأسود.
ومن فوائد الشاى التى أكدها العلم أنه:

1 - يساعد على خفض الكوليسترول، والوقاية من الأزمات القلبية، وهذا ما يقره أساتذة القلب على مستوى العالم؛ حيث يعتبر الكوليسترول السبب الرئيس فى حدوث جلطات الشريان التاجى، وبالتالى الأزمات القلبية.

2 - يخفض من ضغط الدم، ويرجع السبب فى ارتفاع ضغط الدم إلى إنزيم تفرزه الكلى، ويعمل الشاى على تعطيل عمل هذا الإنزيم، مما يسهم بشكل كبير فى خفض ضغط الدم.

3 - يساعد فى الوقاية من السكرى؛ إذ يقدم المؤكسدات الطبيعية فى الشاى - خاصة الأخضر - بمنع الإنزيم الخاص بتحويل النشا إلى سكريات بسيطة يمكن امتصاصها فى مجرى الدم، فينخفض بذلك مستوى السكر.
الشاي الاخضر
4 - يسهم الشاى الأخضر بشكل كبير فى وقاية الأسنان من التسوس، ويحمى اللثة من الالتهابات؛ حيث يعمل كمضاد للبكتريا المصاحبة للطعام، والتى تترسب على الأسنان، فيمنع تكونها، ويزيل الرائحة الكريهة من الفم.

5 - لا يساعد الشاى فقط على الاسترخاء، بل يمكنه أيضًا المساعدة فى التخلص من الكيلو جرامات الزائدة فى أوزاننا، فالشاى بجميع ألوانه يخدم النحافة؛ حيث يحفز ويقوى عملية حرق السعرات فى الجسم.

ويمتاز الشاى الأخضر بقدرته على تخليص الجسم من مواد سامة، ويحارب احتباس الماء، وينشط عمل الجهاز الهضمى، والكليتين، كما أنه يقلل من حدة الشهية.

6 - يحتوى الشاى على مواد تسمى «الفلافو نولات» تقاوم المواد المؤكسدة التى تدمر أنسجة الجسم وتفسدها، وبالتالى يعمل الشاى على وقاية الجسم من التحولات السرطانية.

7 - قام فريق من الباحثين بعمل كريم من الشاى الأخضر يسهم فى الوقاية من سرطان الجلد، بمنعه تكون الخلايا السرطانية عليه، وإيقاف نموها.

إن المأخذ الوحيد الذى يؤخد على الشاى هو الظن بإعاقته لامتصاص الحديد، والعلاج لذلك سهل، ويكمن فى تأخير تناول الشاى إلى ساعتين بعد الوجبة الغذائية، وتناول أطعمة تحوى فيتامين «ج» مع الحديد خاصة نباتى المصدر لرفع درجة امتصاصه فى الجسم ، مع عدم غلى الشاى مع الماء ، بل إعداده بطريقة الشاى «الكشرى» المعروفة، وهى إضافة الماء المغلى إلى الشاى فى الكوب أو الفنجان.







 
قديم 16-11-2007, 02:23 PM   #3
معلومات العضو





دولفين غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
دولفين is on a distinguished road



افتراضي

جزاك الله خير








 
قديم 16-11-2007, 02:27 PM   #4
معلومات العضو





دولفين غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
دولفين is on a distinguished road



افتراضي

جزاك الله خير








 
قديم 16-11-2007, 02:28 PM   #5
معلومات العضو
ليمون...

عضـــو متألــق

(( ابو وليد ))





ليمون... غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
ليمون... is on a distinguished road



افتراضي

"عصير الليمون بالنعناع "


" المقادير "
كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرةسكر ابيض ناعم
عشرة ورقات نعناع


أموت في عصير الليمون هدا تبعي
مشكووووور ويعطيك العافيه








 
قديم 04-12-2007, 03:44 PM   #6
معلومات العضو





توي جديد غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
توي جديد is on a distinguished road



افتراضي

الله يطيك العا فيه







 
قديم 16-01-2008, 04:12 AM   #7
معلومات العضو





العريفي8 غير متواجد حالياً

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
العريفي8 is on a distinguished road



افتراضي

اضغط على الصورة لعرضها كاملة.








 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المشروبات الغازية تزيد فرط النشاط والتوتر والاكتئاب ابن الشمال المنتـدى الــعـــــــام 0 12-01-2007 07:02 PM
المشروبات الغازيه طريق الموت بالسرطان المزيووون المنتـدى الــعـــــــام 7 31-10-2006 04:00 PM
الغنيمة الباردة>>>> ابوفهد99 المنتـدى الــعـــــــام 5 11-08-2006 12:37 PM
مبروك عليكم توصياتي البارحة ابو رائد1 الأسهـــم السعـــوديــــه 3 05-08-2006 03:51 PM
البارحة في منامي زارني كابوس عبدان عنيزة المنتـدى الــعـــــــام 3 28-06-2006 07:26 PM








الساعة الآن 10:42 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.